วารสาร

ไดเอต 4-Hour Body: ทำงานอย่างไร ข้อดีและข้อเสีย

ไดเอต 4-Hour Body เป็นรูปแบบการกินที่มีข้อจำกัด โดยเน้นโปรตีน ถั่วเมล็ดแห้ง ผัก และการกินอาหารซ้ำ ๆ การทำความเข้าใจกฎต่าง ๆ จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าแนวทางนี้เข้ากับความชอบและกิจวัตรการบันทึกอาหารของคุณหรือไม่

ไดเอต 4-Hour Body มีแนวทางอย่างไร

ไดเอตนี้มักถูกอธิบายว่าเป็นแนวทางกินคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้า มื้อหลักประกอบด้วยแหล่งโปรตีน ถั่วเมล็ดแห้ง และผักที่ไม่มีแป้ง โดยทั่วไปจะงดขนมปัง ข้าว พาสต้า มันฝรั่ง ธัญพืช และผลไม้ส่วนใหญ่

ผู้ที่ทำตามแนวทางนี้จะได้รับคำแนะนำให้เลือกเมนูที่กินได้จำนวนไม่มาก แล้วกินเมนูเหล่านั้นซ้ำ ๆ แนวทางดั้งเดิมยังรวมวันที่ผ่อนคลายข้อจำกัดตามปกติสัปดาห์ละ 1 วัน ซึ่งบางครั้งเรียกว่าวันกินตามใจ

แนวทางนี้อาจส่งผลต่อปริมาณอาหารที่กินอย่างไร

การตัดอาหารที่ให้พลังงานสูงหลายชนิดออกและจำกัดตัวเลือกของมื้ออาหาร อาจทำให้ผู้ที่ทำตามแนวทางนี้บางคนกินน้อยลง แม้ไม่ได้กำหนดเป้าหมายแคลอรีไว้อย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักยังขึ้นอยู่กับพลังงานที่ได้รับโดยรวม และปริมาณที่แต่ละคนต้องการก็แตกต่างกันไป

อาหารที่มีโปรตีนและใยอาหารสูงช่วยให้รู้สึกอิ่มมากขึ้น ส่วนการเลือกเมนูซ้ำ ๆ อาจทำให้การบันทึกอาหารง่ายขึ้น วันกินตามใจไม่ได้ลบล้างสิ่งที่ทำมาตลอดช่วงที่เหลือของสัปดาห์ แต่หากกินเพิ่มขึ้นมาก ก็อาจทำให้การขาดดุลแคลอรีรายสัปดาห์ลดลงหรือหายไปได้

ข้อดีที่อาจได้รับ

สูตรมื้ออาหารพื้นฐานช่วยให้วางแผนและติดตามอาหารได้ง่าย การกินอาหารปริมาณคุ้นเคยซ้ำ ๆ ยังอาจช่วยให้สังเกตการเปลี่ยนแปลงของขนาดที่เสิร์ฟ ความหิว และปริมาณที่กินในแต่ละวันได้ง่ายขึ้น

การเน้นถั่วเมล็ดแห้งและผักช่วยเพิ่มใยอาหารและความหลากหลายในแต่ละมื้อ กฎที่ชัดเจนอาจเหมาะกับคนที่ชอบโครงสร้างตายตัวมากกว่าการต้องตัดสินใจเลือกอาหารบ่อย ๆ

ข้อเสียและสิ่งที่ควรคำนึงถึงในทางปฏิบัติ

การงดอาหารหลายชนิดอาจทำให้ทำตามได้ยากเมื่อต้องกินข้าวร่วมกับคนอื่น เดินทาง หรือกินอาหารที่ครอบครัวทำ การหลีกเลี่ยงผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และอาหารคาร์โบไฮเดรตหลายชนิดยังทำให้ตัวเลือกอาหารหลากหลายน้อยลง และอาจทำให้กินอาหารให้สมดุลได้ยากขึ้นหากไม่ได้วางแผนมื้ออาหารอย่างรอบคอบ

วันกินตามใจอาจทำให้มองการกินแบบสุดโต่งว่าแบ่งเป็นได้ทั้งหมดหรือไม่ได้เลย โดยเฉพาะเมื่อมองอาหารว่าเป็นสิ่งที่กินได้หรือห้ามกิน หากคุณลองทำตามแนวทางนี้ ให้บันทึกอาหารตลอดทั้งสัปดาห์ ทบทวนว่าแนวทางนี้ส่งผลต่อความหิวและความเพลิดเพลินในการกินอย่างไร และปรับรูปแบบให้เหมาะกับตัวเอง แทนที่จะคิดว่ากฎทุกข้อจำเป็นต้องเหมาะกับคุณ

บทความอื่น ๆ ในวารสาร