ผู้ชายต้องการแคลอรีวันละเท่าไร
ค่าประมาณอ้างอิงที่ใช้กันทั่วไปในสหราชอาณาจักรสำหรับผู้ชายอยู่ที่ราว 2,500 แคลอรีต่อวัน แต่ความต้องการของคุณอาจมากหรือน้อยกว่านี้ ขึ้นอยู่กับร่างกาย กิจกรรม และเป้าหมาย
ตัวเลขค่าเฉลี่ยหมายถึงอะไร
ตัวเลขอ้างอิงต่อวันเป็นแนวทางกว้าง ๆ ไม่ใช่คำแนะนำเฉพาะบุคคล ใช้เป็นจุดเริ่มต้นที่มีประโยชน์ในการบันทึกอาหารได้ แต่ไม่สามารถคำนึงถึงความแตกต่างของแต่ละคนได้

ร่างกายใช้พลังงานกับการทำงานพื้นฐาน การเคลื่อนไหวในชีวิตประจำวัน การออกกำลังกาย และการย่อยอาหาร ความต้องการเหล่านี้แตกต่างกัน ผู้ชายสองคนที่มีพฤติกรรมการกินคล้ายกันจึงอาจต้องการพลังงานไม่เท่ากัน
ทำไมความต้องการของคุณจึงอาจต่างออกไป
ขนาดร่างกาย อายุ และปริมาณกล้ามเนื้อที่มี ล้วนส่งผลต่อปริมาณพลังงานที่ใช้ การเคลื่อนไหวในแต่ละวันก็สำคัญเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการเดิน ทำงานที่ต้องออกแรง ทำงานบ้าน หรือออกกำลังกายตามแผน

ความต้องการพลังงานอาจเปลี่ยนไปในแต่ละวันหรือแต่ละสัปดาห์ตามกิจวัตร วันที่นั่งทำงานที่โต๊ะอาจต้องใช้พลังงานน้อยกว่าวันที่ทำกิจกรรมต่อเนื่องเป็นเวลานาน ดังนั้นเป้าหมายตัวเลขคงที่จึงไม่ได้สะท้อนทุกสถานการณ์เสมอไป
ใช้บันทึกอาหารเป็นข้อมูลประกอบ
เมื่อคุณบันทึกสิ่งที่กินอยู่แล้ว อย่าดูแค่ยอดรวมของวันใดวันหนึ่ง ลองพิจารณาปริมาณที่กินร่วมกับแนวโน้มน้ำหนัก กิจกรรม ความหิว พลังงานที่รู้สึกมี และความสม่ำเสมอในการบันทึกปริมาณอาหาร

หากน้ำหนักโดยรวมคงที่เมื่อเวลาผ่านไป ปริมาณพลังงานเฉลี่ยที่ได้รับอาจใกล้เคียงกับความต้องการพลังงานในปัจจุบัน หากน้ำหนักเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง ปริมาณพลังงานที่ได้รับกับพลังงานที่ใช้ก็น่าจะไม่สมดุล อย่างไรก็ตาม การปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมขึ้นอยู่กับแต่ละคน
ตั้งเป้าหมายต่อวันที่ทำได้จริง
เริ่มจากตัวเลขอ้างอิงหรือค่าเฉลี่ยจากบันทึกอาหารช่วงที่ผ่านมา แล้วนำมาเทียบกับเป้าหมายและกิจวัตรของคุณ ปรับทีละน้อยและวัดผลได้ แทนที่จะเปลี่ยนแปลงอย่างหักโหมเพราะวันใดวันหนึ่งผิดไปจากปกติ

ความแม่นยำในการบันทึกก็ส่งผลต่อข้อมูลที่ตัวเลขบอกคุณ ดังนั้นควรรวมไขมันที่ใช้ปรุงอาหาร ซอส ของว่าง และเครื่องดื่มเมื่อเกี่ยวข้อง มองเป้าหมายนี้เป็นค่าประมาณที่ปรับเปลี่ยนได้ และทบทวนเมื่อกิจกรรม น้ำหนักตัว หรือสิ่งที่คุณให้ความสำคัญเปลี่ยนไป