Tabağınızda ne olduğunu bilin
Tavuk parçası
Kalori ve besin değerleri
et, deri ve yağ, kaplamalı, paket servis yapan bir işletmeden, bol yağda kızartılmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 262 kcal —
- Protein 23 g 46%
- Karbonhidrat 9,5 g 3%
- Yağ 14 g 18%
- Doymuş yağ 2,5 g 13%
- Lif 1 g 4%
- Şekerler 0 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 262 | 23 g | 9,5 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 12 g | 4,8 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 393 | 35 g | 14 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 524 | 46 g | 19 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 655 | 58 g | 24 g | 36 g |
Benzer yiyecekler
- Tavuk parçalarıkaplanmış, paket267 kcal / 100 g
- Tavukpane edilmiş ve kızartılmış, kemiksiz parçalar, sade307 kcal / 100 g
- Küçük tavuk parçalarıkaplamalı, paket servis işletmesinden, kızartılmış324 kcal / 100 g
- Kızarmış tavuk butfast food, kızarmış tavuk, but, et ve deri ve pano274 kcal / 100 g
- Kızarmış tavuk göğsüfast food, kızarmış tavuk, göğüs, et ve deri, pane kaplama230 kcal / 100 g
- Deriyle kızartılmış tavukpiliçler veya kızartmalıklar, et ve derisi, pişmiş, kızartılmış, bulamaç hamurlu289 kcal / 100 g
- Galeta unlu kızarmış tavuk derisi ve panesiana yemek, kızartılmış, tüm parçalardan398 kcal / 100 g
- Galeta unlu tavuk uylukana yemek, kızartılmış, et ve derili, galeta unlu274 kcal / 100 g
- Pane harçlı kızarmış tavukbütün, derisiz, pane harcına bulanmış (yumurta ve galeta unu), kızartılmış (soya yağıyla), tuzlu284 kcal / 100 g
- KFC ekstra çıtır kızarmış tavuk göğsüKFC, kızarmış tavuk, EXTRA CRISPY, göğüs, et ve deri, pane kaplı268 kcal / 100 g
Tavuk parçası hakkında sorular
Tavuk parçası fırında kaç derecede, ne kadar sürede pişer?
Parçaları tek sıra hâlinde dizip önceden ısıtılmış 200 °C fırında, büyüklüklerine göre yaklaşık 20–30 dakika pişir. En kalın parçanın içi 75 °C’ye ulaşmalı; kemikli parçalar daha uzun sürebilir.
Tavuk parçası tavada nasıl çıtır yapılır?
Parçaları kâğıt havluyla iyice kurula; tavayı kalabalıklaştırmadan, orta-yüksek ateşte az yağda her yüzünü kızart. Kaplamalıysa ekmek kırıntısına bulayıp kızartabilir, pişince tel ızgarada dinlendirerek altının yumuşamasını önleyebilirsin.
Çiğ tavuk parçası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde en fazla 1–2 gün tut; pişmiş parçaları ayrı ve kapalı bir kapta 3–4 gün sakla. Daha uzun süre için dondur; çözdürürken oda sıcaklığında bırakma, buzdolabına al.
Tavuk parçası hangi yemeklerde kullanılır?
Çıtır tavuk sandviçine, salataya veya dürüm ve taco içlerine koyabilirsin. Pilavın yanında servis etmek ya da yoğurtlu dip sosla atıştırmalık olarak sunmak da yaygın seçeneklerdir.
Tavuk parçası ile kızarmış tavuk göğsü arasında ne fark var?
Tavuk parçası 100 g’da 23 g protein içerirken kızarmış tavuk göğsünde 23,5 g vardır. Göğüs eti genellikle daha yağsız ve lifli dokuludur; tavuk parçasıysa çoğu zaman kaplamalı veya küçük lokmalar hâlinde hazırlanır.
Tavuk parçası yerine ne kullanılabilir?
Benzer boyda doğranmış, kemiksiz tavuk göğsü kullanabilirsin; daha sulu bir sonuç için but eti de uygundur. Parçaları aynı büyüklükte kes ki eşit sürede pişsin, içlerinin 75 °C’ye ulaştığını kontrol et.
Tavuk parçası çocuklara verilirken nelere dikkat edilmeli?
Küçük çocuklar için lokmaları yaşına uygun, küçük ve kolay çiğnenir hâle getir; sert kaplamayı ve kemik parçalarını ayıkla. Yemek sırasında çocuğu oturtup gözetim altında tut.
Kaynak: ausnut F002559 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
