Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 80 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbonhidrat 13 g 5%
  • Yağ 1,7 g 2%
  • Doymuş yağ 1,2 g 6%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 10 g —
  • Sodyum 58 mg 3%
  • Kolesterol 0,17 mg 0%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 64 µg 7%
  • C vitamini 0 mg 0%
  • D vitamini 0,69 µg 3%
  • E vitamini 0,04 mg 0%
  • K vitamini 0,2 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niasin (B3) 0,08 mg 1%
  • Pantotenik asit (B5) 0,54 mg 11%
  • B6 vitamini 0,02 mg 1%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12 vitamini 0,81 µg 34%
  • Kolin 17,1 mg 3%

Mineraller

  • Kalsiyum 106 mg 8%
  • Demir 0,09 mg 1%
  • Magnezyum 10 mg 2%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Potasyum 145 mg 3%
  • Çinko 0,35 mg 3%
  • Bakır 0,01 mg 1%
  • Manganez 0,01 mg 0%
  • Selenyum 3 µg 6%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g803,2 g13 g1,7 g
50 g50 g401,6 g6,6 g0,9 g
150 g150 g1204,8 g20 g2,6 g
200 g200 g1606,4 g26 g3,5 g
250 g250 g2008 g33 g4,3 g

Milkshake hakkında sorular

Evde koyu kıvamlı milkshake nasıl yapılır?

Soğuk sütü ve dondurmayı blenderda yaklaşık 20–30 saniye, pürüzsüz olana kadar çek. Daha koyu olması için sütü azar azar ekle; fazla çırpmak dondurmayı eritip milkshake’i inceltir.

Dondurmasız milkshake yapılır mı?

Evet. Soğuk sütü olgun muz ve birkaç buz küpüyle blenderdan geçir; muz kıvam verir. Kakao, çilek veya fıstık ezmesi de ekleyebilirsin.

Milkshake buzdolabında ne kadar saklanır?

En iyi kıvamı için hazırlar hazırlamaz iç. Artarsa kapaklı bir kapta buzdolabında tutup aynı gün tüket; beklerken ayrışırsa yeniden çalkala veya kısa süre blenderdan geçir.

Milkshake neyle iyi gider?

Vanilyalı milkshake elmalı turta ve kurabiyeyle, çikolatalı milkshake ise brownie ile iyi gider. Koyu bir milkshake’i pipetle içmek zor olabilir; uzun bir kaşık kullanabilirsin.

Milkshake ile smoothie arasındaki fark nedir?

Milkshake genellikle süt ve dondurmayla hazırlanır; smoothie’deyse meyve temel malzemedir ve dondurma şart değildir. Meyveli, dondurmasız bir içecek istiyorsan smoothie daha uygun olur.

Milkshake tozu yerine ne kullanılır?

Aromalı toz yerine sütü dondurma ve kakao, vanilya ya da taze meyveyle blenderdan geçir. Böylece tadı ve kıvamı malzemelerle kendin ayarlarsın.

Milkshake neden sulanır?

Sütü fazla koymak veya dondurmayı erimiş halde kullanmak kıvamı inceltir. Sütü soğuk kullan, önce az ekle; karışım çok akışkansa biraz daha dondurma ekleyip kısa süre çek.

Kaynak: Canadian Nutrient File 7722 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç