Tabağınızda ne olduğunu bilin
meyveli turta
Kalori ve besin değerleri
diyet
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 162 kcal —
- Protein 3,5 g 7%
- Karbonhidrat 26 g 9%
- Yağ 4,8 g 6%
- Lif 1,4 g 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 3,5 g | 26 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,7 g | 13 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 5,2 g | 38 g | 7,2 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 7 g | 51 g | 9,5 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 8,7 g | 64 g | 12 g |
Benzer yiyecekler
meyveli turta hakkında sorular
Meyveli turtanın tabanı meyve suyuyla yumuşamasın diye ne yapmalısın?
İç harcı eklemeden önce tabanı 180 °C’de yaklaşık 15 dakika, kenarları hafif renk alana kadar ön pişir. Sulu meyveleri süzüp iç harca az miktarda nişasta eklemek de tabanın hamurlaşmasını önler.
Meyveli turta yaparken donmuş meyve kullanabilir misin?
Kullanabilirsin; meyveyi çözdürüp çıkan suyunu süz, yoksa harç fazla sulu kalır. Meyveyi nişastayla karıştırıp turta pişerken dolgunun koyulaşmasını sağla.
Meyveli turta nasıl saklanır?
Piştikten sonra tamamen soğumasını bekle, üzerini kapatıp buzdolabına kaldır. Servisten önce oda sıcaklığında kısa süre bekletirsen hamuru daha iyi gevrekleşir; donduracaksan dilimleri ayrı ayrı sar.
Meyveli turta neyle servis edilir?
Ilık meyveli turta vanilyalı dondurma veya sade çırpılmış krema ile iyi gider. Ekşi elma ya da vişneli harçta, tatlı eşlikçilerin miktarını az tutmak meyvenin tadını öne çıkarır.
Meyveli turta ile meyveli tart arasındaki fark nedir?
Meyveli turta genellikle üstü hamurla tamamen ya da şeritlerle kapatılan, iç harcı pişmiş bir tatlıdır; tartın üstü çoğunlukla açık kalır. Verilen besin değerlerinde meyveli tart 100 g’da 245 kcal, meyveli turta ise 162 kcal içerir.
Meyveli turta hamurunda tereyağı yerine ne kullanabilirsin?
Tereyağı yerine soğuk, katı bitkisel margarin kullanabilirsin; hamuru fazla yoğurmadan hazırlayıp pişirmeden önce buzdolabında dinlendir. Sıvı yağ aynı gevrek ve katmanlı dokuyu vermez.
Meyveli turta ile meyveli kekten hangisi daha yoğun enerji içerir?
Meyveli kek, 100 g’da 402 kcal ile meyveli turtanın 162 kcal değerinden daha yoğundur. Kekin hamuru genellikle daha fazla yağ ve şeker içerirken turta meyveli bir iç harç ve hamur tabanıyla hazırlanır.
Kaynak: tbca BRC0085N · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
