Tabağınızda ne olduğunu bilin
Limonlu merengli turta
Kalori ve besin değerleri
limonlu mereng, perakende
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 251 kcal —
- Protein 2,9 g 6%
- Karbonhidrat 44 g 16%
- Yağ 8,5 g 11%
- Doymuş yağ 3,1 g 15%
- Şekerler 29 g —
- Sodyum 113 mg 5%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 48 µg 5%
- C vitamini 5 mg 6%
- E vitamini 0,96 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotenik asit (B5) 0,15 mg 3%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Biyotin (B7) 0,9 µg 3%
- Folat (B9) 6 µg 2%
Mineraller
- Kalsiyum 38 mg 3%
- Demir 0,03 mg 0%
- Magnezyum 6 mg 1%
- Fosfor 40 mg 3%
- Potasyum 70 mg 1%
- Çinko 0,2 mg 2%
- Bakır 0,04 mg 4%
- Manganez 0,11 mg 5%
- Selenyum 2 µg 4%
- İyot 8 µg 5%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 251 | 2,9 g | 44 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 1,5 g | 22 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 377 | 4,4 g | 65 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 502 | 5,8 g | 87 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 628 | 7,3 g | 109 g | 21 g |
Benzer yiyecekler
Limonlu merengli turta hakkında sorular
Limonlu merengli turta buzdolabında nasıl saklanır?
Üstünü kapatıp buzdolabında sakla; mereng nem çekip sulanabileceği için en iyi dokusu ilk gün olur. Kremalı limon dolgusu nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakma.
Limonlu merengli turta dondurulur mu?
Dondurmak merengin dokusunu bozup çözüldüğünde sulandırabilir; bu yüzden bütün hâlde dondurmak iyi sonuç vermez. Artan dilimleri hava geçirmeyen kapta buzdolabında sakla.
Limonlu merengli turta nasıl düzgün dilimlenir?
Keskin bir bıçağı sıcak suya batırıp kurula, sonra turtayı tek hamlede kes. Her dilimden sonra bıçağı sil ki mereng ve limon dolgusu birbirine bulaşmasın.
Limonlu merengli turtanın yanında ne iyi gider?
Tatlı ve ekşi tadını dengelemek için şekersiz çay ya da sade kahveyle servis et. Taze çilek veya ahududu da limonlu dolgunun yanında güzel gider.
Limonlu merengli turta ile limonlu tart arasındaki fark nedir?
Limonlu merengli turtanın limon dolgusu, üstünde çırpılmış yumurta akından yapılan mereng bulunur; limonlu tartta bu katman olmayabilir. Limonlu tart 251 kcal/100 g, limonlu merengli turta ise 251 kcal/100 g içerir.
Limonlu merengli turta servis etmeden önce ısıtılır mı?
Hayır; soğuk servis edildiğinde limon dolgusu daha iyi dilimlenir, mereng de şeklini korur. Dilimlemeden önce buzdolabından çıkarıp kısa süre bekletmen yeterli.
Kaynak: CoFID (UK) 11-548 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
