Tabağınızda ne olduğunu bilin

Kuru kiraz

Kalori ve besin değerleri

334
kalorikcal başına 100 g
Protein5 g
Karb.69 g
Yağ0 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 334 kcal —
  • Protein 5 g 10%
  • Karbonhidrat 69 g 25%
  • Yağ 0 g 0%
  • Doymuş yağ 0 g 0%
  • Lif 6,4 g 23%
  • Şekerler 69 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3345 g69 g0 g
50 g50 g1672,5 g35 g0 g
150 g150 g5017,5 g104 g0 g
200 g200 g66810 g138 g0 g
250 g250 g83513 g173 g0 g

Kuru kiraz hakkında sorular

Kuru kirazı kekte kullanmadan önce ıslatmak gerekir mi?

Çok sertse 10–15 dakika ılık suda bekletip iyice süz; böylece kekin nemini çekip kuruması azalır. Hamura eklemeden önce biraz unla harmanlamak da dibe çökmesini önler.

Kuru kiraz nasıl saklanır?

Ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta sakla. Açtıktan sonra nemlenmiş ya da küflenmiş meyveleri tüketme.

Kuru kiraz hangi tariflerde kullanılır?

Kek ve kurabiyeye doğrayarak ekleyebilir, yulaf lapasına veya granolaya katabilirsin. Komposto yaparken kuru kayısı ya da kuru üzümle birlikte kısa süre kaynatmak da güzel sonuç verir.

Kuru kiraz yerine ne kullanabilirim?

Kek ve kurabiyede kuru vişne, kuru üzüm veya doğranmış kuru kayısı kullanabilirsin; hepsi tatlılık ve çiğnenebilir bir doku verir. Kuru vişne daha ekşi bir tat katar.

Kuru kiraz ile şekerlenmiş kiraz aynı şey mi?

Hayır. Kuru kiraz suyunu kaybedecek şekilde kurutulur; şekerlenmiş kiraz ise şeker şurubunda işlenir ve daha şekerli, yapışkan olur.

Kuru kirazın lif miktarı ne kadardır?

Kuru kiraz lif içerir: 100 g’da 6,4 g bulunur. Bir avuç miktarı için de bu değer yediğin miktarla orantılıdır.

Kuru kirazı yemeden önce yıkamak gerekir mi?

Genellikle gerekmez; paketten çıkan kuru meyveyi doğrudan yiyebilir veya tarifte kullanabilirsin. Tozlu görünüyorsa kısa süre sudan geçir ve hemen iyice kurula; ıslak bırakmak saklama süresini kısaltır.

Kaynak: ausnut F002520 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç