Tabağınızda ne olduğunu bilin
Fusilli makarna
Kalori ve besin değerleri
beyaz, kurutulmuş, tuzlu suda haşlanmış
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 150 kcal —
- Protein 5 g 10%
- Karbonhidrat 33 g 12%
- Yağ 0,7 g 1%
- Doymuş yağ 0,1 g 1%
- Lif 2,6 g 9%
- Şekerler 0,6 g —
- Sodyum 174 mg 8%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 0 µg 0%
- C vitamini 0 mg 0%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,08 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotenik asit (B5) 0,3 mg 6%
- B6 vitamini 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- B12 vitamini 0 µg 0%
Mineraller
- Kalsiyum 25 mg 2%
- Demir 0,71 mg 4%
- Magnezyum 22 mg 5%
- Fosfor 77 mg 6%
- Potasyum 40 mg 1%
- Çinko 0,6 mg 5%
- Bakır 0,19 mg 21%
- Manganez 0,37 mg 16%
- Selenyum 6 µg 11%
- İyot 4 µg 3%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 150 | 5 g | 33 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 2,5 g | 17 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 225 | 7,5 g | 49 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 300 | 10 g | 66 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 375 | 13 g | 82 g | 1,8 g |
Benzer yiyecekler
Fusilli makarna hakkında sorular
Fusilli makarna kaç dakikada haşlanır?
Kuru fusilliyi bol, kaynar ve tuzlu suya at; paket süresi genellikle 8–12 dakikadır. Bir dakika erken tadına bak: diri kalması için süzmeden hemen önce al dente olup olmadığını kontrol et.
Fusilli makarna haşlanırken birbirine yapışmasın diye ne yapmalı?
Makarnayı su kaynadıktan sonra ekle ve ilk iki dakika birkaç kez karıştır; tırtıklı kıvrımları bu sırada kolayca birbirine tutunabilir. Haşlama suyuna yağ eklemek yerine yeterince geniş tencere kullan.
Fusilli makarna salatası nasıl yapılır?
Fusilliyi al dente haşla, süzüp soğuk sudan geçir ve iyice süzdür. Küp doğranmış salatalık, domates, zeytin ve beyaz peynirle karıştır; zeytinyağı, limon suyu ve kekik ekle.
Fusilli makarna hangi soslarla iyi gider?
Kıvrımları pesto, domates sosu ve sebzeli sosları iyi tutar; bu yüzden soslu makarna ve fırın yemeklerinde kullanışlıdır. Pesto ya da koyu sosu, haşlama suyundan bir iki kaşık ekleyerek makarnaya daha kolay yedirirsin.
Kuru fusilli makarna nasıl saklanır?
Paketi açtıktan sonra makarnayı hava almayan, kuru bir kaba aktar; serin ve nemsiz bir dolapta sakla. Kuru makarnayı buzdolabına koymak gerekmez.
Haşlanmış fusilli makarna buzdolabında kaç gün saklanır?
Soğuduktan sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koy; üç güne kadar tüket. Yeniden ısıtırken tavada az su ya da sosla ısıt ki kurumasın.
Fusilli makarna ile spagetti arasında besin farkı var mı?
Verilen porsiyon ağırlığına göre fusillide 150 kcal, beyaz spagettide 141 kcal bulunur. Fusillinin proteini 5 g, beyaz spagettininki 4,4 g’dır; şekilleri dışında ikisi de benzer biçimde haşlanan makarnalardır.
Fusilli makarnanın porsiyonu ne kadar olmalı?
Ana yemek için kişi başına yaklaşık 75–100 g kuru makarna iyi bir başlangıç ölçüsüdür; pişince su çekip ağırlaşır. Yanında bol sebze ve proteinli bir malzeme varsa daha küçük bir miktar yeterli olabilir.
Kaynak: CoFID (UK) 11-721 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
