Tabağınızda ne olduğunu bilin
Elmalı turta
Kalori ve besin değerleri
peynirli
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 307 kcal —
- Protein 3,6 g 7%
- Karbonhidrat 39 g 14%
- Yağ 15 g 19%
- Doymuş yağ 4,4 g 22%
- Lif 1,7 g 6%
- Şekerler 15 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 307 | 3,6 g | 39 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 1,8 g | 20 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 461 | 5,4 g | 59 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 614 | 7,2 g | 79 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 768 | 9 g | 98 g | 36 g |
Benzer yiyecekler
Elmalı turta hakkında sorular
Elmalı turta içi hamuru sulandırmasın diye elmayı nasıl hazırlamalısın?
Elmayı küçük küpler hâlinde doğra; tarçınla birlikte tavada suyunu salıp çekene kadar 5–8 dakika pişir. Harcı hamura koymadan önce tamamen soğut, yoksa hamur yumuşayıp kapanırken yırtılabilir.
Elmalı turta hangi sıcaklıkta ve ne kadar sürede pişer?
Fırını önceden 200 °C’ye ısıt. Küçük, kapalı turtaları yağlı kâğıt serili tepside 20–25 dakika, üstleri kızarana kadar pişir.
Elmalı turtanın kenarları açılmasın diye nasıl kapatmalısın?
Hamurun kenarına çok az su sür, iç harcı ortaya koy ve hamuru kapat. Kenarları çatalla bastırarak mühürle; üstüne de buharın çıkması için birkaç küçük kesik at.
Elmalı turta nasıl saklanır, yeniden nasıl ısıtılır?
Soğuyan turtaları hava almayan bir kapta oda sıcaklığında 2 güne kadar saklayabilirsin. Gevrekliğini geri kazandırmak için 170 °C fırında 5–8 dakika ısıt; mikrodalga hamuru yumuşatır.
Elmalı turta pişmeden dondurulabilir mi?
Evet. İçini doldurup kapattığın turtaları tepside birbirine değmeden dondur, sonra kapalı bir poşete aktar; pişirirken çözdürmeden 200 °C fırına ver ve üzeri kızarana kadar pişir.
Elmalı turta neyle servis edilir?
Ilık elmalı turta vanilyalı dondurma, çırpılmış krema veya sade yoğurtla güzel gider. Tarçınlı elma dolgusu, üzerine ince bir pudra şekeri serpmeye de uygundur.
Elmalı turta ile elmalı strudel arasındaki fark nedir?
Elmalı turta genellikle içi elmalı dolguyla kapatılmış küçük hamur cepleri şeklinde hazırlanır; elmalı strudel ise ince hamura sarılan uzun bir rulo olarak pişirilip dilimlenir.
Kaynak: NEVO (Netherlands) 5240 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
