Tabağınızda ne olduğunu bilin
Datil
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 287 kcal —
- Protein 2,5 g 5%
- Karbonhidrat 67 g 24%
- Yağ 0,5 g 1%
- Lif 7,1 g 25%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 2,5 g | 67 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 1,3 g | 34 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 3,8 g | 101 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 5 g | 134 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 6,3 g | 168 g | 1,3 g |
Datil hakkında sorular
Datilin çekirdeği en kolay nasıl çıkarılır?
Datili boyuna, bir bıçakla hafifçe kes; çekirdeği parmaklarınla çıkar. İçini ceviz, badem veya tahinle doldurarak atıştırmalık hazırlayabilirsin.
Kuru datil nasıl yumuşatılır?
Datiller çok kuruysa üzerlerine sıcak su döküp 10–15 dakika beklet, sonra süzüp kullan. Yumuşayan datilleri ezerek soslara, tatlılara veya hamur işlerine katabilirsin.
Datil nasıl saklanır?
Datili hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde sakla. Sıcak havalarda daha uzun süre taze kalması için buzdolabına koy.
Datil hangi yiyeceklerle iyi gider?
Ceviz, badem, tahin ve yumuşak peynir datilin tatlılığıyla iyi uyum sağlar. Doğrayıp yulafa, yoğurda veya salataya da ekleyebilirsin.
Datil hangi tatlılarda kullanılır?
Datil; enerji toplarında, keklerde, kurabiyelerde ve datil ezmesiyle hazırlanan tatlılarda kullanılır. Çekirdeğini çıkarıp ezerek püre hâline getirebilir, hamura veya dolguya katabilirsin.
Tarifte datil yerine ne kullanabilirim?
Tatlı tariflerinde datil yerine kuru incir veya kuru üzüm kullanabilirsin; ikisini de yumuşatıp ezerek püre hâline getirmek dokuyu yaklaştırır. Datil ezmesi yerine bal kullanmak mümkün olsa da tarifin sıvı dengesini değiştirebilir.
Küçük çocuklara datil verirken nelere dikkat etmeli?
Datilin çekirdeğini mutlaka çıkar; yapışkan ve yoğun dokusu küçük çocukların ağzında lokmayı yutmayı zorlaştırabilir. Datili küçük parçalara böl veya ezerek yumuşak bir yiyeceğe karıştır.
Kaynak: BEDCA (Spain) 2224 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
