Lehti

8 suosittua makeista, joissa on muutakin kuin sokeria

Makeisia valitaan yleensä herkutteluun, mutta joissakin niistä on myös kuitua, proteiinia tai hyödyllisiä kivennäisaineita. Nämä lisät eivät poista sokerin ja rasvan vaikutusta, joten koko tuotteen pakkausmerkinnät kannattaa silti tarkistaa.

Tumma ja maitosuklaa

Tumma suklaa voi sisältää kaakaosta peräisin olevaa kuitua ja kivennäisaineita, kuten rautaa ja magnesiumia. Määrä vaihtelee kaakaopitoisuuden ja annoskoon mukaan, joten vertaile pakkausmerkintöjä äläkä oleta, että kaikki tummat suklaalevyt ovat samanlaisia.

Maitosuklaassa on maitojauhetta tai muita maidon kuiva-aineita, joista voi saada jonkin verran proteiinia ja kalsiumia. Siinä on usein vähemmän kaakaota ja enemmän sokeria kuin tummassa suklaassa, mutta tarkka suhde riippuu reseptistä.

Maapähkinämakeiset ja pähkinäkrokantti

Suklaapäällysteisistä maapähkinöistä ja maapähkinätäytteisistä makeisista voi saada pähkinöiden sisältämää proteiinia, tyydyttymätöntä rasvaa ja kuitua. Suklaa, sokeri ja täytteet on silti otettava huomioon, joten kirjaa koko makeinen äläkä pelkkiä maapähkinöitä.

Pähkinäkrokantissa on jäljellä osa manteleiden, maapähkinöiden tai muiden pähkinöiden luontaisesti sisältämistä proteiineista, rasvoista ja kivennäisaineista. Pähkinät on kuitenkin sidottu yhteen tiivistetyllä sokeriseoksella, joten annos on luotettavampaa punnita kuin arvioida kappalemäärän perusteella.

Seesamikrokantti ja kookosmakeiset

Seesamikrokantista voi saada siemenistä kuitua, tyydyttymätöntä rasvaa ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia ja rautaa. Tuotteiden siemenpitoisuus vaihtelee, ja ohutkin krokantti voi sisältää runsaasti lisättyä sokeria.

Kookosmakeisista voi saada kuivatussa kookoksessa olevaa kuitua ja rasvaa. Reseptit vaihtelevat paljon kookoksen, sokerin, suklaan ja maitopohjaisten ainesosien suhteiden osalta, joten käytä syömäsi tuotteen ravintoarvotietoja.

Suklaarusinat ja hedelmäkumikarkit

Suklaarusinoissa on kuivatuista hedelmistä peräisin olevaa kuitua ja kivennäisaineita sekä kuorrutteen tuomaa energiaa. Ne ovat pieniä ja niitä on helppo syödä nopeasti, joten annoksen mittaamisesta on hyötyä, kun seuraat syömisiäsi.

Hedelmäkumikarkeista saa pääasiassa hiilihydraatteja, jotka voivat olla kätevä nopean energian lähde pitkäkestoisen liikunnan aikana. Hedelmäinen maku ei välttämättä tarkoita, että karkissa olisi merkittävästi hedelmää, kuitua tai vitamiineja, joten tarkista ainesosat äläkä kirjaa niitä tuoreena hedelmänä.

Lisää luettavaa lehdessä