Revistă

Cum pot face parte năutul și leguminoasele dintr-un plan de slăbire

Năutul poate fi util într-un plan de slăbire, deoarece oferă fibre și proteine. Important este să înregistrezi porția întreagă și să-l prepari într-un mod potrivit pentru ținta ta calorică.

De ce năutul poate sătura

Năutul conține atât fibre, cât și proteine, ceea ce poate face masa mai consistentă. În plus, trebuie mestecat mai mult decât multe alimente cu carbohidrați și o textură mai moale, ajutându-te să nu mănânci masa pe fugă.

Năutul nu este un aliment special pentru slăbit, iar adăugarea lui la mesele obișnuite nu reduce automat aportul caloric. Valoarea lui depinde de felul în care se încadrează în tiparul tău alimentar general, în porții și în ținta zilnică.

Înregistrează porția pe care o mănânci efectiv

Pe cât posibil, înregistrează năutul după greutate și verifică dacă înregistrarea din aplicația ta se referă la năut fiert, scurs sau uscat. Năutul uscat cântărește mai mult după ce este înmuiat și fiert, așa că dacă selectezi starea corectă a alimentului eviți o înregistrare înșelătoare.

Dacă folosești năut la conservă, scurge-l înainte să-l cântărești, atunci când informațiile nutriționale se referă la produsul scurs. Porția potrivită depinde de pofta ta de mâncare, de masă și de ținta calorică, nu de o singură cantitate potrivită pentru toată lumea.

Ai grijă la ingredientele adăugate

Năutul fiert simplu are un număr de calorii diferit de cel al năutului copt cu ulei sau pasat cu ingrediente bogate în calorii. Înregistrează separat uleiul de gătit, dressingurile, sosurile și toppingurile, deoarece acestea pot schimba semnificativ valoarea calorică a mesei.

Coacerea poate da năutului o textură crocantă, dar e ușor să uiți să înregistrezi uleiul. Măsoară cantitatea pe care o folosești, în loc să presupui că rămâne totul în tavă sau că ajunge totul într-o singură porție.

Construiește o masă echilibrată în jurul năutului

Folosește năutul ca ingredient principal, bogat în proteine, sau ca parte a unei mese, în loc să-l adaugi pur și simplu peste toate celelalte ingrediente. Dacă îl combini cu legume și un dressing măsurat, poți obține un volum mai mare al mesei, păstrând ingredientele ușor de înregistrat.

Poți înlocui cu năut o parte dintr-un ingredient mai bogat în calorii, în loc să-l tratezi ca pe un adaos. Urmărește-ți foamea și datele înregistrate în timp, apoi ajustează porția în funcție de ce funcționează în planul tău.