Revistă

Cum să alegi biscuiți când vrei să slăbești

Niciun tip de biscuiți nu duce la slăbit, iar o etichetă care pare mai sănătoasă nu îi face automat o alegere mai bună. Cea mai potrivită variantă este cea care îți place și pe care o poți include în cantitatea potrivită în jurnalul alimentar și în alimentația ta de ansamblu.

Nu există biscuiți speciali pentru slăbit

Slăbitul depinde de aportul tău energetic total în timp, nu de găsirea unui anumit tip de biscuiți. Biscuiții pot face în continuare parte din alimentația ta, dar caloriile lor trebuie să se încadreze în ținta zilnică sau săptămânală pe care o urmărești deja.

Cuvinte precum „natural”, „bogat în proteine” sau „cu ovăz” pot părea promițătoare, fără să îți spună dacă biscuiții se potrivesc planului tău. Verifică eticheta nutrițională și compară porția indicată cu cantitatea pe care este probabil să o mănânci de fapt.

Începe cu numărul de calorii și mărimea porției

Compară biscuiți similari verificând caloriile pentru aceeași greutate, nu doar caloriile per biscuit. Biscuitul unei mărci poate fi mult mai mare decât al alteia, așa că valoarea per bucată poate crea o impresie înșelătoare.

Gândește-te la porția care ți se va părea suficientă. Un biscuit mai mic poate fi ușor de înregistrat, în timp ce unul mai mare poate fi o alegere mai bună dacă preferi o porție clară în locul mai multor bucăți mici.

Ține cont de cât de sățioși sunt, nu doar de cel mai mic număr

Varianta cu cele mai puține calorii nu este întotdeauna cea mai bună alegere dacă te face să-ți dorești imediat altceva. Aroma, textura și mărimea porției influențează cât de satisfăcător ți se pare un biscuit ales dinainte.

Fibrele și proteinele pot face o gustare să pară mai consistentă, dar biscuiții nu sunt automat sățioși doar pentru că le conțin. Observă ce se întâmplă după ce mănânci diferite variante și folosește-ți propriul jurnal alimentar pentru a-ți ghida alegerile viitoare.

Fă biscuiții mai ușor de înregistrat

Stabilește-ți porția înainte să mănânci și înregistreaz-o cât mai exact posibil. Dacă valorile de pe ambalaj sunt date pentru o anumită greutate, un cântar de bucătărie te poate ajuta când biscuiții au dimensiuni diferite sau când porția ta nu corespunde celei de pe etichetă.

Nu trebuie să consideri biscuiții buni sau răi. Alege unii care îți plac cu adevărat, include-i în planul tău și uită-te la echilibrul alimentației din întreaga zi, în loc să judeci o singură gustare.

Citește și în revistă