Περιοδικό

Τι να μην παραγγείλεις στα Subway όταν καταγράφεις τι τρως

Το ότι τρως στα Subway δεν σημαίνει πως χρειάζεσαι μια λίστα με απαγορευμένα τρόφιμα. Το χρήσιμο ερώτημα είναι ποια υλικά δυσκολεύουν την καταγραφή της παραγγελίας σου ή δεν ταιριάζουν τόσο στους στόχους σου.

Μην ψάχνεις μια λίστα με όσα πρέπει να αποφεύγουν όλοι

Κανένα προϊόν των Subway δεν είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να αποφεύγουν όλοι. Η καλύτερη επιλογή για σένα εξαρτάται από την όρεξή σου, τους ημερήσιους στόχους σου, τις προτιμήσεις σου και το τι άλλο σκοπεύεις να φας.

Όπου είναι δυνατό, έλεγξε ξεχωριστά τις διατροφικές πληροφορίες για το ψωμί, τη γέμιση, το τυρί, τη σάλτσα και τα πρόσθετα υλικά. Τα στοιχεία του μενού και οι μερίδες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το κατάστημα, γι’ αυτό χρησιμοποίησε τις πληροφορίες που αναγράφονται για το εστιατόριο ή την πλατφόρμα παραγγελίας που χρησιμοποιείς.

Πρόσεξε τους συνδυασμούς με πολλά πλούσια πρόσθετα

Το τυρί, οι κρεμώδεις σάλτσες, τα λαδερά ντρέσινγκ και οι πλούσιες γεμίσεις μπορούν το καθένα να χωρέσουν σε μια διατροφή στην οποία καταγράφεις τι τρως. Αν όμως συνδυάσεις αρκετά από αυτά, η παραγγελία μπορεί να γίνει πολύ πιο ενεργειακά πυκνή, χωρίς να φαίνεται ιδιαίτερα μεγαλύτερη.

Αν το σύνολο δεν ταιριάζει στους στόχους σου, δεν χρειάζεται να απορρίψεις ολόκληρη την παραγγελία. Κράτησε τα υλικά που απολαμβάνεις περισσότερο και παράλειψε, περιόρισε ή αντικατάστησε ένα από τα λιγότερο σημαντικά πρόσθετα.

Πρόσεξε τα συνοδευτικά και τις μεγαλύτερες μερίδες

Ένα μεγαλύτερο σάντουιτς, ένα συνοδευτικό και ένα γλυκό ρόφημα μπορούν να μετατρέψουν ένα καταγεγραμμένο γεύμα σε αρκετές ξεχωριστές πηγές ενέργειας. Μην τα προσθέτεις αυτόματα μόνο και μόνο επειδή περιλαμβάνονται σε έναν προτεινόμενο συνδυασμό.

Διάλεξε μερίδα που να ανταποκρίνεται στην πραγματική σου πείνα και στο υπόλοιπο της ημέρας σου. Αν θέλεις συνοδευτικό ή επιδόρπιο, κατέγραψέ το πριν παραγγείλεις, ώστε να δεις πώς ταιριάζει ολόκληρο το γεύμα σου, αντί να κρίνεις μόνο το σάντουιτς.

Μην βασίζεσαι σε χαρακτηρισμούς που ακούγονται υγιεινοί

Λέξεις όπως «φρέσκο», «ελαφρύ» ή «σαλάτα» δεν σου αποκαλύπτουν όλη τη διατροφική σύσταση. Μια σαλάτα με άφθονο τυρί, πλούσιο ντρέσινγκ και αρκετά πρόσθετα μπορεί να μην ταιριάζει στον στόχο που είχες στο μυαλό σου, ενώ ένα απλό σάντουιτς μπορεί να υπολογίζεται ευκολότερα.

Φτιάξε και κατέγραψε ολόκληρη την παραγγελία αντί να επιλέγεις με βάση το όνομα ή την εμφάνισή της. Το πιο χρήσιμο προϊόν να αποφύγεις είναι εκείνο που ξεπερνά το προσωπικό εύρος που είχες θέσει για το συγκεκριμένο γεύμα ή την ημέρα.