Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 193 kcal —
  • Protéines 20 g 40%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 12 g 15%
  • Acides gras saturés 3,9 g 20%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 84 mg 4%
  • Cholestérol 67 mg 22%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 6 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,5 µg 3%
  • Vitamine E 0,31 mg 2%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,47 mg 39%
  • Riboflavine (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacine (B3) 5,8 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0,59 mg 12%
  • Vitamine B6 0,48 mg 28%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0,54 µg 23%
  • Choline 68,2 mg 12%

Minéraux

  • Calcium 12 mg 1%
  • Fer 0,69 mg 4%
  • Magnésium 19 mg 5%
  • Phosphore 204 mg 16%
  • Potassium 329 mg 7%
  • Zinc 2 mg 18%
  • Cuivre 0,13 mg 15%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 19,5 µg 35%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g19320 g0 g12 g
50 g50 g979,9 g0 g6 g
150 g150 g29030 g0 g18 g
200 g200 g38640 g0 g24 g
250 g250 g48350 g0 g30 g

Questions sur : Porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru

Combien de calories dans 100 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru ?

100 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru : 193 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru ?

50 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru : 97 kcal, 9,9 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru ?

150 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru : 290 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru ?

200 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru : 386 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru ?

250 g de porc, fesse, bout jarret, maigre et gras, cru : 483 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 1769 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues