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Jaune d’œuf

Calories et valeurs nutritionnelles

de poule, cru, frais

325
calorieskcal pour 100 g
Protéines16 g
Glucides0,2 g
Lipides29 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 325 kcal —
  • Protéines 16 g 32%
  • Glucides 0,2 g 0%
  • Lipides 29 g 38%
  • Acides gras saturés 8,3 g 42%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0,2 g —
  • Sodium 58 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 436 µg 48%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 3,3 µg 16%
  • Vitamine E 6,8 mg 45%
  • Thiamine (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflavine (B2) 0,5 mg 38%
  • Niacine (B3) 3,4 mg 21%
  • Vitamine B6 0,13 mg 8%
  • Folates (B9) 350 µg 88%
  • Vitamine B12 5,4 µg 225%

Minéraux

  • Calcium 138 mg 11%
  • Fer 2 mg 11%
  • Phosphore 540 mg 43%
  • Potassium 119 mg 3%
  • Zinc 3,7 mg 34%
  • Sélénium 56 µg 102%
  • Iode 160 µg 107%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g32516 g0,2 g29 g
50 g50 g1638 g0,1 g15 g
150 g150 g48824 g0,3 g44 g
200 g200 g65032 g0,4 g59 g
250 g250 g81340 g0,5 g73 g

Questions sur : Jaune d’œuf

Combien de calories dans 100 g de jaune d’œuf ?

100 g de jaune d’œuf : 325 kcal, 16 g de protéines, 0,2 g de glucides et 29 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de jaune d’œuf ?

50 g de jaune d’œuf : 163 kcal, 8 g de protéines, 0,1 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de jaune d’œuf ?

150 g de jaune d’œuf : 488 kcal, 24 g de protéines, 0,3 g de glucides et 44 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de jaune d’œuf ?

200 g de jaune d’œuf : 650 kcal, 32 g de protéines, 0,4 g de glucides et 59 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de jaune d’œuf ?

250 g de jaune d’œuf : 813 kcal, 40 g de protéines, 0,5 g de glucides et 73 g de lipides.

Source : FOODfiles (New Zealand) G1017 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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