Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jaune d’œuf
Calories et valeurs nutritionnelles
de poule, cru, frais
Protéines16 g
Glucides0,2 g
Lipides29 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 325 kcal —
- Protéines 16 g 32%
- Glucides 0,2 g 0%
- Lipides 29 g 38%
- Acides gras saturés 8,3 g 42%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0,2 g —
- Sodium 58 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 436 µg 48%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 3,3 µg 16%
- Vitamine E 6,8 mg 45%
- Thiamine (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavine (B2) 0,5 mg 38%
- Niacine (B3) 3,4 mg 21%
- Vitamine B6 0,13 mg 8%
- Folates (B9) 350 µg 88%
- Vitamine B12 5,4 µg 225%
Minéraux
- Calcium 138 mg 11%
- Fer 2 mg 11%
- Phosphore 540 mg 43%
- Potassium 119 mg 3%
- Zinc 3,7 mg 34%
- Sélénium 56 µg 102%
- Iode 160 µg 107%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 16 g | 0,2 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 8 g | 0,1 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 24 g | 0,3 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 32 g | 0,4 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 40 g | 0,5 g | 73 g |
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Questions sur : Jaune d’œuf
Combien de calories dans 100 g de jaune d’œuf ?
100 g de jaune d’œuf : 325 kcal, 16 g de protéines, 0,2 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jaune d’œuf ?
50 g de jaune d’œuf : 163 kcal, 8 g de protéines, 0,1 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jaune d’œuf ?
150 g de jaune d’œuf : 488 kcal, 24 g de protéines, 0,3 g de glucides et 44 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de jaune d’œuf ?
200 g de jaune d’œuf : 650 kcal, 32 g de protéines, 0,4 g de glucides et 59 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de jaune d’œuf ?
250 g de jaune d’œuf : 813 kcal, 40 g de protéines, 0,5 g de glucides et 73 g de lipides.
Source : FOODfiles (New Zealand) G1017 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues