Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gruyère, sans précision (origine France ou Suisse)
Calories et valeurs nutritionnelles
au lait de vache
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 408 kcal —
- Protéines 26.3 g 53%
- Glucides 0.8 g 0%
- Lipides 33.5 g 43%
- Acides gras saturés 22 g 110%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 320 mg 14%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 271 µg 30%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.6 µg 3%
- Vitamine K 2.7 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.28 mg 22%
- Niacine (B3) 0.11 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0.56 mg 11%
- Vitamine B6 0.08 mg 5%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 1.6 µg 67%
Minéraux
- Calcium 800 mg 62%
- Fer 0.17 mg 1%
- Magnésium 39.2 mg 9%
- Phosphore 605 mg 48%
- Potassium 81 mg 2%
- Zinc 4.9 mg 44%
- Cuivre 0.41 mg 46%
- Manganèse 0.03 mg 1%
- Sélénium 5.3 µg 10%
- Iode 23.1 µg 15%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 408 | 26.3 g | 0.8 g | 33.5 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 13.2 g | 0.4 g | 16.8 g |
| 150 g | 150 g | 612 | 39.5 g | 1.2 g | 50.3 g |
| 200 g | 200 g | 816 | 52.6 g | 1.6 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1020 | 65.8 g | 2 g | 83.8 g |
Questions sur : Gruyère, sans précision (origine France ou Suisse)
Combien de calories dans 100 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
100 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 408 kcal, 26.3 g de protéines, 0.8 g de glucides et 33.5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
50 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 204 kcal, 13.2 g de protéines, 0.4 g de glucides et 16.8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
150 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 612 kcal, 39.5 g de protéines, 1.2 g de glucides et 50.3 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
200 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 816 kcal, 52.6 g de protéines, 1.6 g de glucides et 67 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
250 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 1020 kcal, 65.8 g de protéines, 2 g de glucides et 83.8 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 12114 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues