Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gruyère, sans précision (origine France ou Suisse)
Calories et valeurs nutritionnelles
au lait de vache
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 408 kcal —
- Protéines 26 g 53%
- Glucides 0,8 g 0%
- Lipides 34 g 43%
- Acides gras saturés 22 g 110%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 320 mg 14%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 271 µg 30%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,6 µg 3%
- Vitamine K 2,7 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Niacine (B3) 0,11 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,56 mg 11%
- Vitamine B6 0,08 mg 5%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 1,6 µg 67%
Minéraux
- Calcium 800 mg 62%
- Fer 0,17 mg 1%
- Magnésium 39,2 mg 9%
- Phosphore 605 mg 48%
- Potassium 81 mg 2%
- Zinc 4,9 mg 44%
- Cuivre 0,41 mg 46%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 5,3 µg 10%
- Iode 23,1 µg 15%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 408 | 26 g | 0,8 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 13 g | 0,4 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 612 | 40 g | 1,2 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 816 | 53 g | 1,6 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1020 | 66 g | 2 g | 84 g |
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Questions sur : Gruyère, sans précision (origine France ou Suisse)
Combien de calories dans 100 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
100 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 408 kcal, 26 g de protéines, 0,8 g de glucides et 34 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
50 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 204 kcal, 13 g de protéines, 0,4 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
150 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 612 kcal, 40 g de protéines, 1,2 g de glucides et 50 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
200 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 816 kcal, 53 g de protéines, 1,6 g de glucides et 67 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) ?
250 g de gruyère, sans précision (origine France ou Suisse) : 1020 kcal, 66 g de protéines, 2 g de glucides et 84 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 12114 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues