Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Emmental ou emmenthal, râpé
Calories et valeurs nutritionnelles
râpé, de lait de vache
368
calorieskcal pour 100 g
Protéines28 g
Glucides0,6 g
Lipides28 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 368 kcal —
- Protéines 28 g 55%
- Glucides 0,6 g 0%
- Lipides 28 g 36%
- Acides gras saturés 18 g 91%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 272 mg 12%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 284 µg 32%
- Vitamine K 2,2 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamine B6 0,21 mg 12%
- Vitamine B12 1,9 µg 79%
Minéraux
- Calcium 977 mg 75%
- Magnésium 36,3 mg 9%
- Phosphore 611 mg 49%
- Potassium 90,4 mg 2%
- Zinc 4,3 mg 39%
- Cuivre 0,04 mg 5%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 9,4 µg 17%
- Iode 19,8 µg 13%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 28 g | 0,6 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 14 g | 0,3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 41 g | 0,9 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 55 g | 1,2 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 69 g | 1,5 g | 71 g |
Aliments similaires
- Fromage à pâte pressée cuite type emmental ou emmenthal allégé en matière grasse, allégé en matière grasse, au lait de vache258 kcal / 100 g
- Fromage suisse(emmental)404 kcal / 100 g
- Emmental403 kcal / 100 g
- Mélange de fromages râpésau lait de vache386 kcal / 100 g
- Gruyère sans précisionau lait de vache408 kcal / 100 g
- Cantalau lait de vache378 kcal / 100 g
- Comtéau lait de vache413 kcal / 100 g
- Cheddarau lait de vache399 kcal / 100 g
- Cantal entre-deuxentre-deux, au lait de vache383 kcal / 100 g
Questions sur : Emmental ou emmenthal, râpé
Combien de calories dans 100 g d’emmental ou emmenthal, râpé ?
100 g d’emmental ou emmenthal, râpé : 368 kcal, 28 g de protéines, 0,6 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’emmental ou emmenthal, râpé ?
50 g d’emmental ou emmenthal, râpé : 184 kcal, 14 g de protéines, 0,3 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g d’emmental ou emmenthal, râpé ?
150 g d’emmental ou emmenthal, râpé : 552 kcal, 41 g de protéines, 0,9 g de glucides et 42 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’emmental ou emmenthal, râpé ?
200 g d’emmental ou emmenthal, râpé : 736 kcal, 55 g de protéines, 1,2 g de glucides et 56 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g d’emmental ou emmenthal, râpé ?
250 g d’emmental ou emmenthal, râpé : 920 kcal, 69 g de protéines, 1,5 g de glucides et 71 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 12118 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
