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Gruyère IGP France

Calories et valeurs nutritionnelles

France, indication géographique protégée, au lait de vache

415
calorieskcal pour 100 g
Protéines28.2 g
Glucides0.7 g
Lipides33.2 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 415 kcal —
  • Protéines 28.2 g 56%
  • Glucides 0.7 g 0%
  • Lipides 33.2 g 43%
  • Acides gras saturés 21.6 g 108%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 445 mg 19%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 244 µg 27%
  • Vitamine K 1.5 µg 1%
  • Riboflavine (B2) 0.37 mg 28%
  • Acide pantothénique (B5) 0.3 mg 6%
  • Vitamine B12 1.5 µg 63%

Minéraux

  • Calcium 898 mg 69%
  • Magnésium 32.9 mg 8%
  • Phosphore 604 mg 48%
  • Potassium 97.4 mg 2%
  • Zinc 3.8 mg 35%
  • Cuivre 0.22 mg 24%
  • Sélénium 11.4 µg 21%
  • Iode 17.1 µg 11%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g41528.2 g0.7 g33.2 g
50 g50 g20814.1 g0.4 g16.6 g
150 g150 g62342.3 g1.1 g49.8 g
200 g200 g83056.4 g1.4 g66.4 g
250 g250 g103870.5 g1.8 g83 g

Questions sur : Gruyère IGP France

Combien de calories dans 100 g de gruyère IGP France ?

100 g de gruyère IGP France : 415 kcal, 28.2 g de protéines, 0.7 g de glucides et 33.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gruyère IGP France ?

50 g de gruyère IGP France : 208 kcal, 14.1 g de protéines, 0.4 g de glucides et 16.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gruyère IGP France ?

150 g de gruyère IGP France : 623 kcal, 42.3 g de protéines, 1.1 g de glucides et 49.8 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gruyère IGP France ?

200 g de gruyère IGP France : 830 kcal, 56.4 g de protéines, 1.4 g de glucides et 66.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gruyère IGP France ?

250 g de gruyère IGP France : 1038 kcal, 70.5 g de protéines, 1.8 g de glucides et 83 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 12113 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues