Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Griotte, crue
Calories et valeurs nutritionnelles
crue
Protéines1 g
Glucides11 g
Lipides0,3 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Protéines 1 g 2%
- Glucides 11 g 4%
- Lipides 0,3 g 0%
- Acides gras saturés 0,1 g 0%
- Fibres 1,6 g 6%
- Sucres 8,5 g —
- Sodium 3 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 64,2 µg 7%
- Vitamine C 10 mg 11%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine K 2,1 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,04 mg 3%
- Niacine (B3) 0,4 mg 3%
- Acide pantothénique (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamine B6 0,04 mg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 16 mg 1%
- Fer 0,32 mg 2%
- Magnésium 9 mg 2%
- Phosphore 15 mg 1%
- Potassium 173 mg 4%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Cuivre 0,1 mg 11%
- Manganèse 0,11 mg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1 g | 11 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,5 g | 5,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | – | 1,5 g | 16 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | – | 2 g | 21 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | – | 2,5 g | 27 g | 0,8 g |
Source : ANSES–Ciqual (France) 13110 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues