Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 339 kcal —
  • Protéines 21 g 41%
  • Lipides 28 g 36%
  • Acides gras saturés 16 g 82%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 881 mg 38%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 295 µg 33%
  • Vitamine K 2,5 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,51 mg 39%
  • Niacine (B3) 0,27 mg 2%
  • Acide pantothénique (B5) 0,48 mg 10%
  • Vitamine B6 0,13 mg 8%
  • Vitamine B12 0,83 µg 35%

Minéraux

  • Calcium 591 mg 45%
  • Magnésium 23,3 mg 6%
  • Phosphore 429 mg 34%
  • Potassium 107 mg 2%
  • Zinc 2,8 mg 25%
  • Cuivre 0,04 mg 4%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 7,6 µg 14%
  • Iode 13 µg 9%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g33921 g–28 g
50 g50 g17010 g–14 g
150 g150 g50931 g–43 g
200 g200 g67841 g–57 g
250 g250 g84852 g–71 g

Questions sur : Fourme d'Ambert

Combien de calories dans 100 g de fourme d'Ambert ?

100 g de fourme d'Ambert : 339 kcal, 21 g de protéines, – de glucides et 28 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de fourme d'Ambert ?

50 g de fourme d'Ambert : 170 kcal, 10 g de protéines, – de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de fourme d'Ambert ?

150 g de fourme d'Ambert : 509 kcal, 31 g de protéines, – de glucides et 43 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de fourme d'Ambert ?

200 g de fourme d'Ambert : 678 kcal, 41 g de protéines, – de glucides et 57 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de fourme d'Ambert ?

250 g de fourme d'Ambert : 848 kcal, 52 g de protéines, – de glucides et 71 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 12522 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues