Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Crème fraîche
Calories et valeurs nutritionnelles
9 % de matières grasses, fraiche
113
calorieskcal pour 100 g
Protéines6,7 g
Glucides3,2 g
Lipides8,2 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 113 kcal —
- Protéines 6,7 g 13%
- Glucides 3,2 g 1%
- Lipides 8,2 g 11%
- Acides gras saturés 5,5 g 28%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 3,2 g —
- Sodium 28 mg 1%
- Cholestérol 30 mg 10%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 64,7 µg 7%
- Vitamine C 0,9 mg 1%
- Vitamine D 0,14 µg 1%
- Vitamine E 0,23 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 0,15 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Biotine (B7) 1,2 µg 4%
- Folates (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 0,35 µg 15%
- Choline 19,2 mg 3%
Minéraux
- Calcium 104 mg 8%
- Fer 0,03 mg 0%
- Magnésium 10,1 mg 2%
- Phosphore 109 mg 9%
- Potassium 119 mg 3%
- Zinc 0,37 mg 3%
- Cuivre 0,02 mg 2%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 4,4 µg 8%
- Iode 15 µg 10%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 6,7 g | 3,2 g | 8,2 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 3,3 g | 1,6 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 10 g | 4,8 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 227 | 13 g | 6,4 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 17 g | 8 g | 21 g |
Aliments similaires
- Crème fraîche légèreenviron 18 % de matière grasse207 kcal / 100 g
- Crème fraîche allégée18 % de matière grasse, biologique189 kcal / 100 g
- Crème fraîche aromatisée28 % de matières grasses275 kcal / 100 g
- Crème sure de culture 14% m.g.de culture, 14% M.G.181 kcal / 100 g
- Crème aigrede culture198 kcal / 100 g
- Yaourt à la crème aux fruits9 % de matières grasses130 kcal / 100 g
- Lait fermentéépais, min. 10 % de matières grasses123 kcal / 100 g
- Sauce à la crème aigre9 % de matières grasses83 kcal / 100 g
- Imitation de crème sûreimitation, fermentée208 kcal / 100 g
- Yaourt à la crèmenature, 2 % de matières grasses (à la grecque et à la turque)69 kcal / 100 g
Questions sur : Crème fraîche
Combien de calories dans 100 g de crème fraîche ?
100 g de crème fraîche : 113 kcal, 6,7 g de protéines, 3,2 g de glucides et 8,2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de crème fraîche ?
50 g de crème fraîche : 57 kcal, 3,3 g de protéines, 1,6 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de crème fraîche ?
150 g de crème fraîche : 170 kcal, 10 g de protéines, 4,8 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de crème fraîche ?
200 g de crème fraîche : 227 kcal, 13 g de protéines, 6,4 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de crème fraîche ?
250 g de crème fraîche : 283 kcal, 17 g de protéines, 8 g de glucides et 21 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 300 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
