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Crème fraîche
Calories et valeurs nutritionnelles
38 % de matières grasses
364
calorieskcal pour 100 g
Protéines2,1 g
Glucides2,2 g
Lipides38 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 364 kcal —
- Protéines 2,1 g 4%
- Glucides 2,2 g 1%
- Lipides 38 g 49%
- Acides gras saturés 25 g 126%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 2,2 g —
- Sodium 22 mg 1%
- Cholestérol 127 mg 42%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 290 µg 32%
- Vitamine C 0,1 mg 0%
- Vitamine D 0,38 µg 2%
- Vitamine E 0,71 mg 5%
- Vitamine K 18,3 µg 15%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 0,06 mg 0%
- Acide pantothénique (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamine B6 0,03 mg 1%
- Biotine (B7) 1,4 µg 5%
- Folates (B9) 10 µg 3%
- Vitamine B12 0,18 µg 8%
- Choline 19,2 mg 3%
Minéraux
- Calcium 65,5 mg 5%
- Fer 0,06 mg 0%
- Magnésium 7 mg 2%
- Phosphore 59,1 mg 5%
- Potassium 90,5 mg 2%
- Zinc 0,23 mg 2%
- Cuivre 0,01 mg 1%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 2,3 µg 4%
- Iode 7,9 µg 5%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 364 | 2,1 g | 2,2 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 182 | 1 g | 1,1 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 546 | 3,1 g | 3,3 g | 58 g |
| 200 g | 200 g | 727 | 4,1 g | 4,4 g | 77 g |
| 250 g | 250 g | 909 | 5,2 g | 5,5 g | 96 g |
Aliments similaires
- Crème fraîche légèreenviron 18 % de matière grasse207 kcal / 100 g
- Crème fraîche allégée18 % de matière grasse189 kcal / 100 g
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- Crème aigre35 % de matières grasses335 kcal / 100 g
- Crème sure de culture 18% m.g.de culture, 18% M.G.188 kcal / 100 g
- Lait fermentéépais, min. 3,5 % de matières grasses67 kcal / 100 g
Questions sur : Crème fraîche
Combien de calories dans 100 g de crème fraîche ?
100 g de crème fraîche : 364 kcal, 2,1 g de protéines, 2,2 g de glucides et 38 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de crème fraîche ?
50 g de crème fraîche : 182 kcal, 1 g de protéines, 1,1 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de crème fraîche ?
150 g de crème fraîche : 546 kcal, 3,1 g de protéines, 3,3 g de glucides et 58 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de crème fraîche ?
200 g de crème fraîche : 727 kcal, 4,1 g de protéines, 4,4 g de glucides et 77 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de crème fraîche ?
250 g de crème fraîche : 909 kcal, 5,2 g de protéines, 5,5 g de glucides et 96 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 1181 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
