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Bonbons, Starburst bouchées de fruits

Calories et valeurs nutritionnelles

408
calorieskcal pour 100 g
Protéines0,4 g
Glucides83 g
Lipides8,2 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 408 kcal —
  • Protéines 0,4 g 1%
  • Glucides 83 g 30%
  • Lipides 8,2 g 11%
  • Acides gras saturés 7,8 g 39%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 58 g —
  • Sodium 2 mg 0%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 58,7 mg 65%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,33 mg 2%
  • Vitamine K 2,1 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0 mg 0%
  • Niacine (B3) 0,01 mg 0%
  • Acide pantothénique (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamine B6 0 mg 0%
  • Folates (B9) 1 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 0 mg 0%

Minéraux

  • Calcium 0 mg 0%
  • Fer 0,01 mg 0%
  • Magnésium 1 mg 0%
  • Phosphore 5 mg 0%
  • Potassium 2 mg 0%
  • Zinc 0 mg 0%
  • Cuivre 0,01 mg 1%
  • Manganèse 0,02 mg 1%
  • Sélénium 0,8 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g4080,4 g83 g8,2 g
50 g50 g2040,2 g41 g4,1 g
150 g150 g6120,6 g124 g12 g
200 g200 g8160,8 g165 g16 g
250 g250 g10201 g206 g21 g

Questions sur : Bonbons, Starburst bouchées de fruits

Comment éviter que les bonbons à mâcher aux fruits collent entre eux ?

Gardez-les dans leur emballage individuel, puis placez-les dans une boîte hermétique, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. S’ils sont déjà collés, laissez la boîte quelques minutes dans un endroit frais avant de les séparer.

Comment couper ces bonbons sans qu’ils collent au couteau ?

Utilisez un couteau légèrement huilé et coupez les bonbons encore frais, directement sur une planche. Des petits morceaux se mélangent facilement à une pâte à biscuits ou servent à décorer des cupcakes.

Peut-on faire fondre ces bonbons pour napper un gâteau ?

Ils deviennent très collants en chauffant et ne donnent pas un nappage lisse comme du chocolat. Pour les assouplir, chauffez-les doucement avec un peu d’eau en remuant sans arrêt, puis utilisez le mélange aussitôt.

Avec quoi associer des bonbons fruités à mâcher dans un dessert ?

Leur goût sucré et fruité accompagne bien une glace à la vanille, des brownies ou des biscuits au chocolat. Coupés en petits dés, ils peuvent aussi garnir des brochettes de fruits, sans les laisser longtemps au contact de fruits très juteux.

Les bonbons acidulés aux fruits sont-ils très différents des bonbons classiques ?

Côté énergie, l’écart est faible : les bonbons acidulés apportent 400 kcal pour 100 g, contre 408 kcal pour 100 g pour les bonbons classiques. Leur goût est plus acide, mais ils restent des confiseries à mâcher.

Comment donner ces bonbons à un jeune enfant ?

Ne les donnez pas entiers à un jeune enfant : leur texture souple et collante peut rendre la mastication difficile. Attendez qu’il sache bien mâcher et avaler, et restez près de lui pendant qu’il mange.

Source : Canadian Nutrient File 4215 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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