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Queso crema con hierbas
Calorías e información nutricional
25-30 g de grasa
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 291 kcal —
- Proteínas 5,3 g 11%
- Hidratos de carbono 3,4 g 1%
- Grasas 28 g 36%
- Grasas saturadas 19 g 93%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 3,2 g —
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 5,3 g | 3,4 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 2,7 g | 1,7 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 8 g | 5,1 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 11 g | 6,8 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 13 g | 8,5 g | 71 g |
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Preguntas sobre queso crema con hierbas
¿Cómo puedo preparar queso crema con hierbas en casa?
Mezcla queso crema natural, ya ablandado, con cebollino y perejil picados; añade un poco de ralladura de limón y pimienta. Déjalo reposar en la nevera para que se integren los aromas.
¿Con qué platos combina bien el queso crema con hierbas?
Úntalo en pan, tostadas o bocadillos, o sírvelo con patata asada y verduras crudas, como zanahoria y pepino. También queda bien con salmón ahumado.
¿Se puede usar el queso crema con hierbas en una salsa caliente?
Sí. Incorpóralo al final, a fuego bajo, removiendo hasta que se funda; evita que la salsa hierva para que no se separe. Puedes aligerarla con un chorrito de leche.
¿Cómo se conserva el queso crema con hierbas una vez abierto?
Guárdalo bien cerrado en la nevera y sírvelo con un cuchillo limpio para no introducir migas ni otros restos. Si el envase indica un plazo de consumo tras abrirlo, respétalo.
¿Se puede congelar el queso crema con hierbas?
Se puede, pero al descongelarlo puede quedar granuloso y soltar líquido. Resérvalo para salsas o rellenos cocinados, donde la textura se nota menos, en vez de usarlo para untar.
¿Qué puedo usar en lugar de queso crema con hierbas?
El quark con hierbas sirve para untar o preparar una salsa más ligera, aunque suele quedar más ácido y menos cremoso. También puedes mezclar queso crema natural con cebollino o perejil picados.
¿Tiene más grasa el queso crema con hierbas que el queso crema natural?
Sí: aporta 28 g de grasa por 100 g, frente a 22 g del queso crema natural.
Fuente: NEVO (Netherlands) 3368 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
