Lo que hay en tu plato
Pizza hawaiana
Calorías e información nutricional
con queso parcialmente desnatado, masa fina, congelada, cocinada
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 235 kcal —
- Proteínas 11 g 23%
- Hidratos de carbono 33 g 12%
- Grasas 5,2 g 7%
- Grasas saturadas 2,5 g 13%
- Fibra 2,3 g 8%
- Azúcares 4,5 g —
- Sodio 425 mg 18%
- Colesterol 9,9 mg 3%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 54 µg 6%
- Vitamina C 5,2 mg 6%
- Vitamina D 0,08 µg 0%
- Vitamina E 1 mg 7%
- Vitamina K 7,4 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,33 mg 28%
- Riboflavina (B2) 0,29 mg 22%
- Niacina (B3) 2,8 mg 18%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 80,9 µg 20%
- Vitamina B12 0,34 µg 14%
- Colina 23,6 mg 4%
Minerales
- Calcio 113 mg 9%
- Hierro 1,3 mg 7%
- Magnesio 23,4 mg 6%
- Fósforo 131 mg 10%
- Potasio 206 mg 4%
- Zinc 0,92 mg 8%
- Cobre 0,09 mg 11%
- Manganeso 0,28 mg 12%
- Selenio 17,8 µg 32%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 11 g | 33 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 117 | 5,6 g | 17 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 352 | 17 g | 50 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 469 | 23 g | 67 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 587 | 28 g | 84 g | 13 g |
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Preguntas sobre pizza hawaiana
¿Qué lleva una pizza hawaiana?
La combinación clásica lleva salsa de tomate, queso, jamón cocido y piña. Puedes repartir la piña en trozos pequeños para que haya un poco en cada porción.
¿Es mejor usar piña fresca o de lata para una pizza hawaiana?
Las dos sirven, pero la piña de lata hay que escurrirla muy bien y secarla con papel de cocina para que no suelte líquido sobre la masa. Si usas piña fresca, córtala en dados pequeños y retira el exceso de jugo.
¿A qué temperatura y cuánto tiempo se hornea una pizza hawaiana?
Precalienta el horno a 220–250 °C y hornéala unos 10–15 minutos, hasta que los bordes estén dorados y el queso burbujee. Si la masa es gruesa, puede necesitar unos minutos más.
¿Cuánto dura la pizza hawaiana en la nevera y cómo se recalienta?
Guarda las porciones tapadas en la nevera antes de que pasen dos horas y consúmelas en un plazo de tres o cuatro días. Para que la base recupere algo de crujiente, caliéntalas en el horno a 180 °C durante unos 8–10 minutos.
¿De dónde viene el nombre de pizza hawaiana?
No nació en Hawái: se atribuye al restaurador greco-canadiense Sam Panopoulos, que añadió piña a una pizza en Canadá en 1962. El nombre se relaciona con la marca de piña en conserva que utilizó.
¿Qué puedes poner en una pizza hawaiana en vez de jamón?
Para una versión sin carne, prueba con champiñones salteados o tiras de pimiento junto con la piña; escúrrelos bien para no humedecer la masa. También puedes usar tofu ahumado en dados.
¿Con qué queda bien la pizza hawaiana?
La piña y el jamón combinan bien con cebolla roja, pimiento o un poco de guindilla. Añádelos en poca cantidad para que no tapen el contraste entre el dulzor de la fruta y el sabor salado del jamón.
Fuente: Canadian Nutrient File 7996 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
