Lo que hay en tu plato
Panecillo integral tierno
Calorías e información nutricional
integral, tierno
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 236 kcal —
- Proteínas 9,9 g 20%
- Hidratos de carbono 45 g 16%
- Grasas 3,2 g 4%
- Grasas saturadas 1,1 g 6%
- Fibra 4,3 g 15%
- Azúcares 2,8 g —
- Sodio 380 mg 17%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,29 mg 24%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 3,5 mg 22%
- Ácido pantoténico (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Biotina (B7) 3 µg 10%
- Folato (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerales
- Calcio 201 mg 15%
- Hierro 2,4 mg 13%
- Magnesio 49 mg 12%
- Fósforo 170 mg 14%
- Potasio 234 mg 5%
- Zinc 1,4 mg 13%
- Cobre 0,18 mg 20%
- Manganeso 1,2 mg 52%
- Selenio 6 µg 11%
- Yodo 6 µg 4%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 9,9 g | 45 g | 3,2 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 5 g | 22 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 15 g | 67 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 20 g | 90 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 25 g | 112 g | 8 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre panecillo integral tierno
¿Cómo sabes si un panecillo integral tierno es realmente integral?
Fíjate en que la harina integral aparezca como ingrediente principal; el color oscuro por sí solo no lo demuestra, porque puede deberse a otros ingredientes.
¿Cómo puedes calentarlo sin que se quede seco?
Ábrelo por la mitad y tuéstalo brevemente con el corte hacia abajo. Para recuperar la miga tierna, envuélvelo en papel de cocina apenas húmedo y caliéntalo unos segundos en el microondas.
¿Se puede congelar un panecillo integral tierno?
Sí. Congélalo cuanto antes, mejor ya abierto por la mitad y bien envuelto; puedes descongelarlo a temperatura ambiente o ponerlo directamente en la tostadora.
¿Con qué rellenos queda bien un panecillo integral tierno?
Va bien con tortilla, queso y tomate, hummus con verduras asadas o atún con hojas verdes. Al ser tierno, también sirve para hamburguesas y bocadillos de albóndigas.
¿Qué puedes usar si no tienes panecillo integral tierno?
Un panecillo integral de trigo blando es el sustituto más parecido. Si solo tienes pan de molde integral, tuesta un par de rebanadas y úsalo para preparar un sándwich.
¿Tiene más fibra que un panecillo blanco tierno?
Sí: el panecillo blanco tierno aporta 2,6 g de fibra por 100 g, frente a 4,3 g en el panecillo integral tierno.
¿Por qué el pan integral suele ser más oscuro?
La harina integral conserva el salvado y el germen del grano, además del endospermo; esos componentes suelen dar a la miga un color más oscuro y una textura algo más granulosa.
Fuente: CoFID (UK) 11-983 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
