Lo que hay en tu plato
Mondongo de ternera
Calorías e información nutricional
cocido, a fuego lento
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 94 kcal —
- Proteínas 12 g 23%
- Hidratos de carbono 2 g 1%
- Grasas 4,1 g 5%
- Grasas saturadas 1,4 g 7%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 68 mg 3%
- Colesterol 157 mg 52%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacina (B3) 0,46 mg 3%
- Ácido pantoténico (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0 mg 0%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,72 µg 30%
Minerales
- Calcio 81 mg 6%
- Hierro 0,66 mg 4%
- Magnesio 15 mg 4%
- Fósforo 66 mg 5%
- Potasio 42 mg 1%
- Zinc 1,7 mg 16%
- Cobre 0 mg 0%
- Manganeso 0,1 mg 4%
- Selenio 11,8 µg 21%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 12 g | 2 g | 4,1 g |
| 1 ración | 85 g | 80 | 10 g | 1,7 g | 3,4 g |
| 2 raciones | 170 g | 160 | 20 g | 3,4 g | 6,9 g |
| ½ ración | 42,5 g | 40 | 5 g | 0,8 g | 1,7 g |
| 3 raciones | 255 g | 240 | 30 g | 5,1 g | 10 g |
| 4 raciones | 340 g | 320 | 40 g | 6,8 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 5,9 g | 1 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 18 g | 3 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 23 g | 4 g | 8,1 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 29 g | 5 g | 10 g |
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Preguntas sobre mondongo de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de mondongo de ternera?
100 g de mondongo de ternera: 94 kcal, 12 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 4,1 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de mondongo de ternera?
1 ración (85 g) de mondongo de ternera: 80 kcal, 10 g de proteínas, 1,7 g de hidratos de carbono y 3,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de mondongo de ternera?
2 raciones (170 g) de mondongo de ternera: 160 kcal, 20 g de proteínas, 3,4 g de hidratos de carbono y 6,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de mondongo de ternera?
½ ración (42,5 g) de mondongo de ternera: 40 kcal, 5 g de proteínas, 0,8 g de hidratos de carbono y 1,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de mondongo de ternera?
3 raciones (255 g) de mondongo de ternera: 240 kcal, 30 g de proteínas, 5,1 g de hidratos de carbono y 10 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de mondongo de ternera?
4 raciones (340 g) de mondongo de ternera: 320 kcal, 40 g de proteínas, 6,8 g de hidratos de carbono y 14 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de mondongo de ternera?
50 g de mondongo de ternera: 47 kcal, 5,9 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de mondongo de ternera?
150 g de mondongo de ternera: 141 kcal, 18 g de proteínas, 3 g de hidratos de carbono y 6,1 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 174769 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
