Lo que hay en tu plato
Leche de almendras con chocolate
Calorías e información nutricional
listo para beber
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 50 kcal —
- Proteínas 0,6 g 1%
- Hidratos de carbono 9 g 3%
- Grasas 1,3 g 2%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0,4 g 1%
- Azúcares 8,8 g —
- Sodio 71 mg 3%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 63 µg 7%
- Vitamina C 4,4 mg 5%
- Vitamina D 1 µg 5%
- Vitamina E 2,8 mg 19%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Ácido pantoténico (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamina B6 0,01 mg 0%
- Folato (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 1,3 µg 52%
- Colina 2 mg 0%
Minerales
- Calcio 188 mg 14%
- Hierro 0,53 mg 3%
- Magnesio 12 mg 3%
- Fósforo 19 mg 2%
- Potasio 75 mg 2%
- Zinc 0,63 mg 6%
- Cobre 0,07 mg 7%
- Manganeso 0,08 mg 4%
- Selenio 0,2 µg 0%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 0,6 g | 9 g | 1,3 g |
| 1 ración | 240 g | 120 | 1,5 g | 22 g | 3 g |
| 2 raciones | 480 g | 240 | 3 g | 43 g | 6 g |
| ½ ración | 120 g | 60 | 0,8 g | 11 g | 1,5 g |
| 3 raciones | 720 g | 360 | 4,5 g | 65 g | 9 g |
| 4 raciones | 960 g | 480 | 6 g | 86 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,3 g | 4,5 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 0,9 g | 14 g | 1,9 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 1,3 g | 18 g | 2,5 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 1,6 g | 23 g | 3,1 g |
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Preguntas sobre leche de almendras con chocolate
¿Se puede calentar la leche de almendras con chocolate?
Sí. Caliéntala a fuego suave, removiendo, y retírala antes de que hierva para que no se pegue ni forme una película; agítala antes de servir si se ha separado.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Guárdala en el frigorífico, bien cerrada, y agítala antes de cada uso porque el cacao y otros sólidos pueden asentarse. Sigue el plazo de conservación indicado en el envase.
¿En qué recetas queda bien la leche de almendras con chocolate?
Añádela a gachas de avena, tortitas o un batido con plátano. En masas, sustituye por ella parte del líquido y reduce el azúcar de la receta si la bebida ya es dulce.
¿Se puede poner leche de almendras con chocolate en el café?
Sí: añádela poco a poco al café, mejor templada, y remueve para que se integre. Si está muy fría, caliéntala suavemente antes de mezclarla.
¿Qué conviene mirar al comprar leche de almendras con chocolate?
Compara la lista de ingredientes: algunas versiones llevan más cacao y otras incorporan azúcar o aromas. Agita el envase antes de servir para repartir bien el contenido.
¿La leche de almendras con chocolate sirve para sustituir la leche de vaca?
Puede sustituirla en bebidas, gachas y muchas recetas de repostería, pero no tiene el mismo sabor ni la misma composición. En una salsa salada, el chocolate y el dulzor pueden desentonar.
¿Puede tomarla alguien con alergia a las almendras?
No: contiene almendras y puede provocar una reacción alérgica. Si tienes alergia, no la pruebes y evita también los envases que indiquen posible presencia de almendra.
Fuente: USDA FoodData Central 174820 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra