Lo que hay en tu plato
Fideos instantáneos estilo asiático
Calorías e información nutricional
aromatizados, cocidos
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 164 kcal —
- Proteínas 3,8 g 8%
- Hidratos de carbono 21 g 8%
- Grasas 6,9 g 9%
- Grasas saturadas 3,2 g 16%
- Fibra 1 g 4%
- Sodio 93,6 mg 4%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Ácido pantoténico (B5) 0,91 mg 18%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
Minerales
- Calcio 11 mg 1%
- Hierro 0,32 mg 2%
- Magnesio 9,1 mg 2%
- Fósforo 43 mg 3%
- Potasio 26 mg 1%
- Zinc 0,19 mg 2%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganeso 0,24 mg 10%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 3,8 g | 21 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1,9 g | 11 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 5,6 g | 32 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 7,5 g | 42 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 9,4 g | 53 g | 17 g |
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Preguntas sobre fideos instantáneos estilo asiático
¿Cuánto tiempo se cuecen los fideos instantáneos estilo asiático?
Cuécelos en agua hirviendo unos 2–3 minutos, separándolos con un tenedor cuando empiecen a ablandarse. Escúrrelos en cuanto estén flexibles para que no se pasen.
¿Cómo hago para que no queden blandos en un salteado?
Cuécelos un poco menos de lo habitual y escúrrelos muy bien antes de echarlos al wok o a la sartén. Termina de cocinarlos con las verduras y la salsa durante uno o dos minutos.
¿Qué puedo añadir a los fideos instantáneos estilo asiático para hacer un plato más completo?
Prueba con huevo, tofu o pollo bien cocinado, y verduras como pak choi, zanahoria en tiras o cebolleta. Añade los ingredientes que necesiten más cocción antes que los fideos.
¿Se pueden comer fríos en una ensalada?
Sí: cuécelos, escúrrelos y enfríalos enseguida bajo el grifo de agua fría. Mézclalos con pepino, zanahoria y una vinagreta de soja, lima y sésamo.
¿Cómo se guardan los fideos instantáneos estilo asiático una vez abierto el paquete?
Guarda los fideos y los sobres de condimento en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco. Una vez cocidos, refrigéralos en un recipiente cerrado antes de que pasen dos horas y consúmelos en unos tres días.
¿Qué puedo usar en lugar de fideos instantáneos estilo asiático?
Los fideos asiáticos de trigo sirven bien en sopas y salteados, aunque suelen necesitar más tiempo de cocción. Para un plato sin trigo, puedes usar fideos de arroz y seguir el método de preparación indicado para ellos.
¿Qué diferencia nutricional hay entre estos fideos y los fideos asiáticos de trigo?
Los fideos asiáticos de trigo tienen más proteína: 6,3 g por 100 g, frente a 3,8 g en los fideos instantáneos estilo asiático.
Fuente: ANSES–Ciqual (France) 25243 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
