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Cerveza pilsner
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 44 kcal —
- Proteínas 0,4 g 1%
- Hidratos de carbono 3 g 1%
- Grasas 0 g 0%
- Grasas saturadas 0 g 0%
- Fibra 0,3 g 1%
- Azúcares 0 g —
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 0,4 g | 3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,2 g | 1,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 0,6 g | 4,5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 0,8 g | 6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 1 g | 7,5 g | 0 g |
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Preguntas sobre cerveza pilsner
¿A qué temperatura se sirve una cerveza pilsner?
Sírvela fresca, aproximadamente a 5–7 °C: así resulta refrescante sin que el frío apague tanto el aroma del lúpulo. Un vaso alto y estrecho ayuda a conservar la espuma y apreciar su color dorado.
¿Cómo se conserva la cerveza pilsner?
Guarda las botellas o latas cerradas en un lugar fresco y oscuro, lejos del sol y de fuentes de calor. No la congeles: puede perder calidad e incluso reventar el envase.
¿Con qué platos combina bien la cerveza pilsner?
Su amargor acompaña bien los alimentos fritos y grasos, como pescado rebozado, salchichas o schnitzel. También va bien con quesos semicurados.
¿La cerveza pilsner es lo mismo que una lager?
La pilsner es un tipo de lager, no una categoría aparte. Suele ser clara, dorada y seca, con un amargor de lúpulo más marcado que muchas otras lager.
¿De dónde viene el nombre «pilsner»?
El nombre procede de Plzeň, ciudad de Bohemia cuyo nombre alemán es Pilsen. Allí se elaboró en 1842 una cerveza rubia de fermentación baja que dio origen al estilo.
¿La cerveza pilsner contiene gluten?
La pilsner tradicional se elabora con malta de cebada y contiene gluten. Las versiones sin gluten se producen específicamente para ello y deben indicarlo en el envase.
Fuente: NEVO (Netherlands) 390 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
