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Suco de graviola
Calorias e informação nutricional
sampled in the island of la martinique
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Proteínas 0,7 g 1%
- Gorduras 0,4 g 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 16,3 mg 18%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 0,7 g | – | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,3 g | – | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | – | 1 g | – | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | – | 1,3 g | – | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | – | 1,6 g | – | 1,1 g |
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Perguntas sobre suco de graviola
Como fazer suco de graviola no liquidificador?
Retire a casca e as sementes, bata a polpa com água bem gelada por poucos segundos e coe se quiser uma bebida mais lisa. Adoce só depois de provar: a graviola madura costuma ser naturalmente doce.
Precisa coar o suco de graviola?
Não é obrigatório. Coar remove fibras e partes mais fibrosas da polpa; para uma textura mais encorpada, bata rapidamente e sirva sem coar.
Pode bater as sementes da graviola junto com a polpa?
Não. Retire todas as sementes antes de bater e descarte-as; não as mastigue nem triture no suco.
Suco de graviola combina com leite?
Sim. Bata a polpa sem sementes com leite gelado para uma bebida cremosa; com água, o resultado fica mais leve e realça mais o sabor da fruta.
Como escolher graviola madura para fazer suco?
Prefira uma fruta com casca íntegra, aroma agradável e que ceda levemente à pressão dos dedos. Se estiver muito firme e sem aroma, deixe amadurecer em temperatura ambiente antes de usar.
Como guardar suco de graviola depois de pronto?
Guarde em recipiente tampado na geladeira e consuma de preferência no mesmo dia, pois o sabor e a cor podem mudar com o tempo. Para conservar por mais tempo, congele a polpa sem sementes antes de bater.
Qual é a diferença entre suco de graviola e néctar de graviola?
O suco feito em casa é preparado com polpa e água, enquanto o néctar é uma bebida formulada com polpa e outros ingredientes. O néctar de graviola tem 59 kcal por 100 g; o suco caseiro muda conforme a quantidade de polpa, água e açúcar.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 13412 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
