Ponche de frutas

Misture sucos de frutas com pedaços de frutas frescas e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para os sabores se integrarem. Acrescente água com gás ou refrigerante só na hora de servir, para a bebida não perder as bolhas.

Laranja, abacaxi, maçã, uva e morango dão cores e sabores variados. Corte as frutas em pedaços pequenos; se usar maçã ou banana, coloque-as mais perto da hora de servir para não escurecerem.

Sim. Deixe a mistura de suco e frutas tampada na geladeira e acrescente a água com gás ou outra bebida gaseificada apenas antes de servir. Consuma em até 2 dias, descartando se ficar muito tempo fora da geladeira.

Congele um pouco do suco em uma forma de gelo e use os cubos no lugar de gelo comum. Outra opção é gelar bem todos os ingredientes antes de misturá-los.

Ele combina com salgadinhos de festa, sanduíches pequenos e petiscos leves. Em uma mesa de sobremesas, sirva com bolo simples ou biscoitos, sem acrescentar mais uma bebida muito doce.

Para uma bebida sem pedaços, misture suco de frutas com água com gás e rodelas de cítricos. Se quiser algo para comer de colher, salada de frutas é uma alternativa, mas não é uma bebida.

Não necessariamente: muitas receitas são feitas apenas com suco, frutas e água com gás. Algumas versões levam vinho ou outra bebida alcoólica; confira os ingredientes antes de servir a crianças.