Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 21 kcal —
  • Proteínas 0.6 g 1%
  • Carboidratos 3.3 g 1%
  • Gorduras 0.1 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 1.8 g 6%
  • Açúcares 1.1 g —
  • Sódio 2 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 5 µg 1%
  • Vitamina C 4.8 mg 5%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.27 mg 2%
  • Vitamina K 29.3 µg 24%
  • Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacina (B3) 0.2 mg 1%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.07 mg 1%
  • Vitamina B6 0.03 mg 1%
  • Folato (B9) 8 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6.1 mg 1%

Minerais

  • Cálcio 194 mg 15%
  • Ferro 0.29 mg 2%
  • Magnésio 18 mg 4%
  • Fósforo 12 mg 1%
  • Potássio 108 mg 2%
  • Zinco 0.1 mg 1%
  • Cobre 0.02 mg 3%
  • Manganês 0.1 mg 4%
  • Selênio 1.1 µg 2%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g210.6 g3.3 g0.1 g
1 porção137 g290.8 g4.5 g0.2 g
2 porções274 g581.5 g9 g0.3 g
½ porção68.5 g140.4 g2.3 g0.1 g
3 porções411 g862.3 g13.6 g0.5 g
4 porções548 g1153 g18.1 g0.6 g
50 g50 g110.3 g1.7 g0.1 g
150 g150 g320.8 g5 g0.2 g
200 g200 g421.1 g6.6 g0.2 g
250 g250 g531.4 g8.3 g0.3 g

Perguntas sobre ruibarbo

Quantas calorias há em 100 g de ruibarbo?

100 g de ruibarbo: 21 kcal, 0.6 g de proteínas, 3.3 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (137 g) de ruibarbo?

1 porção (137 g) de ruibarbo: 29 kcal, 0.8 g de proteínas, 4.5 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (274 g) de ruibarbo?

2 porções (274 g) de ruibarbo: 58 kcal, 1.5 g de proteínas, 9 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (68.5 g) de ruibarbo?

½ porção (68.5 g) de ruibarbo: 14 kcal, 0.4 g de proteínas, 2.3 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (411 g) de ruibarbo?

3 porções (411 g) de ruibarbo: 86 kcal, 2.3 g de proteínas, 13.6 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (548 g) de ruibarbo?

4 porções (548 g) de ruibarbo: 115 kcal, 3 g de proteínas, 18.1 g de carboidratos e 0.6 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de ruibarbo?

50 g de ruibarbo: 11 kcal, 0.3 g de proteínas, 1.7 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de ruibarbo?

150 g de ruibarbo: 32 kcal, 0.8 g de proteínas, 5 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 168168 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras