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Queijo Fourme d'Ambert
Calorias e informação nutricional
de leite de vaca
339
caloriaskcal por 100 g
Proteína21 g
Gordura28 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 339 kcal —
- Proteínas 21 g 41%
- Gorduras 28 g 36%
- Gorduras saturadas 16 g 82%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 881 mg 38%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 295 µg 33%
- Vitamina K 2,5 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,51 mg 39%
- Niacina (B3) 0,27 mg 2%
- Ácido pantotênico (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Vitamina B12 0,83 µg 35%
Minerais
- Cálcio 591 mg 45%
- Magnésio 23,3 mg 6%
- Fósforo 429 mg 34%
- Potássio 107 mg 2%
- Zinco 2,8 mg 25%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 7,6 µg 14%
- Iodo 13 µg 9%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 339 | 21 g | – | 28 g |
| 50 g | 50 g | 170 | 10 g | – | 14 g |
| 150 g | 150 g | 509 | 31 g | – | 43 g |
| 200 g | 200 g | 678 | 41 g | – | 57 g |
| 250 g | 250 g | 848 | 52 g | – | 71 g |
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Perguntas sobre queijo Fourme d'Ambert
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12522 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras