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Mortadela

Calorias e informação nutricional

porco e bovino

304
caloriaskcal por 100 g
Proteína16 g
Carbos2,5 g
Gordura25 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 304 kcal —
  • Proteínas 16 g 33%
  • Carboidratos 2,5 g 1%
  • Gorduras 25 g 33%
  • Gorduras saturadas 9,5 g 48%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 1250 mg 54%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 1 µg 5%
  • Vitamina K 1,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavina (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacina (B3) 2,7 mg 17%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamina B6 0,13 mg 8%
  • Folato (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 1,5 µg 62%

Minerais

  • Cálcio 18 mg 1%
  • Ferro 1,4 mg 8%
  • Magnésio 11 mg 3%
  • Fósforo 97 mg 8%
  • Potássio 163 mg 3%
  • Zinco 2,1 mg 19%
  • Cobre 0,06 mg 7%
  • Manganês 0,03 mg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g30416 g2,5 g25 g
50 g50 g1528,2 g1,3 g13 g
150 g150 g45625 g3,8 g38 g
200 g200 g60833 g5,1 g51 g
250 g250 g76041 g6,3 g64 g

Perguntas sobre mortadela

Quantas calorias há em 100 g de mortadela?

100 g de mortadela: 304 kcal, 16 g de proteínas, 2,5 g de carboidratos e 25 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de mortadela?

50 g de mortadela: 152 kcal, 8,2 g de proteínas, 1,3 g de carboidratos e 13 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de mortadela?

150 g de mortadela: 456 kcal, 25 g de proteínas, 3,8 g de carboidratos e 38 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de mortadela?

200 g de mortadela: 608 kcal, 33 g de proteínas, 5,1 g de carboidratos e 51 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de mortadela?

250 g de mortadela: 760 kcal, 41 g de proteínas, 6,3 g de carboidratos e 64 g de gorduras.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 30791 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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