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Melancia

Calorias e informação nutricional

20
caloriaskcal por 100 g
Proteína0,4 g
Carbos4,5 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 20 kcal —
  • Proteínas 0,4 g 1%
  • Carboidratos 4,5 g 2%
  • Gorduras saturadas 0,1 g 1%
  • Fibras 0,5 g 2%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g200,4 g4,5 g–
50 g50 g100,2 g2,3 g–
150 g150 g300,6 g6,8 g–
200 g200 g400,8 g9 g–
250 g250 g501 g11 g–

Perguntas sobre melancia

Como escolher uma melancia madura?

Prefira uma que pareça pesada para o tamanho e tenha uma mancha de contato amarelo-creme, não branca. A casca deve estar firme e sem partes moles ou rachadas.

Como guardar melancia depois de cortada?

Cubra a polpa com filme plástico ou guarde os pedaços em um recipiente fechado na geladeira. Consuma em até quatro dias.

Dá para congelar melancia?

Sim. Retire a casca e as sementes, corte a polpa em cubos e congele-os espalhados numa assadeira; depois, passe para um recipiente fechado. A textura fica menos firme ao descongelar, mas os cubos congelados funcionam bem em vitaminas e raspadinhas.

Como fazer suco de melancia sem ficar aguado?

Bata a polpa bem gelada e sem sementes, sem acrescentar água; coe apenas se quiser uma bebida mais lisa. Sirva logo, porque a polpa se separa quando fica parada.

O que combina com melancia em saladas?

Ela fica ótima com queijo branco ou feta, folhas de hortelã e um toque de limão. Também vai bem em saladas com pepino, que reforça o frescor.

Melancia é fruta ou legume?

Na cozinha, é tratada como fruta por causa da polpa doce. Botanicamente, é o fruto de uma planta rasteira da família das cucurbitáceas, a mesma da abóbora e do pepino.

Cachorro pode comer melancia?

Pode comer um pouco da polpa sem casca e sem sementes, em pedaços pequenos. Não ofereça a casca, que é dura e difícil de mastigar.

Fonte: BEDCA (Spain) 2247 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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