Saiba o que tem no seu prato
Gema de ovo de gallinha
Calorias e informação nutricional
cozida
360
caloriaskcal por 100 g
Proteína17 g
Gordura33 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 360 kcal —
- Proteínas 17 g 33%
- Gorduras 33 g 42%
- Gorduras saturadas 9,2 g 46%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 52 mg 2%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 410 µg 46%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 12,6 µg 63%
- Vitamina E 4,8 mg 32%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Riboflavina (B2) 0,58 mg 45%
- Ácido pantotênico (B5) 3,7 mg 74%
- Vitamina B6 0,31 mg 18%
- Biotina (B7) 50 µg 167%
- Folato (B9) 101 µg 25%
- Vitamina B12 7,2 µg 300%
Minerais
- Cálcio 147 mg 11%
- Ferro 6,2 mg 35%
- Magnésio 12 mg 3%
- Fósforo 600 mg 48%
- Potássio 119 mg 3%
- Zinco 3,9 mg 35%
- Cobre 0,15 mg 17%
- Manganês 0,11 mg 5%
- Selênio 64 µg 116%
- Iodo 137 µg 91%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 360 | 17 g | – | 33 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 8,4 g | – | 16 g |
| 150 g | 150 g | 540 | 25 g | – | 49 g |
| 200 g | 200 g | 720 | 33 g | – | 65 g |
| 250 g | 250 g | 900 | 42 g | – | 82 g |
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Perguntas sobre gema de ovo de gallinha
Quantas calorias há em 100 g de gema de ovo de gallinha?
100 g de gema de ovo de gallinha: 360 kcal, 17 g de proteínas, – de carboidratos e 33 g de gorduras.
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Fonte: CoFID (UK) 12-942 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
