Saiba o que tem no seu prato
Dourado
Calorias e informação nutricional
cozido, calor seco
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 109 kcal —
- Proteínas 24 g 47%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 0,9 g 1%
- Gorduras saturadas 0,2 g 1%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 113 mg 5%
- Colesterol 94 mg 31%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 62 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 7,4 mg 46%
- Ácido pantotênico (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamina B6 0,46 mg 27%
- Folato (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 0,69 µg 29%
Minerais
- Cálcio 19 mg 1%
- Ferro 1,5 mg 8%
- Magnésio 38 mg 9%
- Fósforo 183 mg 15%
- Potássio 533 mg 11%
- Zinco 0,59 mg 5%
- Cobre 0,05 mg 6%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 46,8 µg 85%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 24 g | 0 g | 0,9 g |
| 1 porção | 85 g | 93 | 20 g | 0 g | 0,8 g |
| 2 porções | 170 g | 185 | 40 g | 0 g | 1,5 g |
| ½ porção | 42,5 g | 46 | 10 g | 0 g | 0,4 g |
| 3 porções | 255 g | 278 | 61 g | 0 g | 2,3 g |
| 4 porções | 340 g | 371 | 81 g | 0 g | 3,1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 12 g | 0 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 36 g | 0 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 47 g | 0 g | 1,8 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 59 g | 0 g | 2,3 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 171992 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras