Saiba o que tem no seu prato
Chocolate ao leite Toblerone com mel e nougat de amêndoas
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 489 kcal —
- Proteínas 5,7 g 11%
- Carboidratos 59 g 21%
- Gorduras 29 g 37%
- Gorduras saturadas 17 g 86%
- Fibras 2,5 g 9%
- Açúcares 56 g —
- Sódio 54 mg 2%
- Colesterol 14 mg 5%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 37 µg 4%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,8 mg 12%
- Vitamina K 19,4 µg 16%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,24 mg 18%
- Niacina (B3) 0,35 mg 2%
- Ácido pantotênico (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0,47 µg 20%
- Colina 60,5 mg 11%
Minerais
- Cálcio 126 mg 10%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 47 mg 11%
- Fósforo 145 mg 12%
- Potássio 260 mg 6%
- Zinco 1,5 mg 14%
- Cobre 0,34 mg 38%
- Manganês 0,36 mg 16%
- Selênio 3,6 µg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 489 | 5,7 g | 59 g | 29 g |
| 1 porção | 35 g | 171 | 2 g | 21 g | 10 g |
| 2 porções | 70 g | 342 | 4 g | 41 g | 20 g |
| ½ porção | 17,5 g | 86 | 1 g | 10 g | 5 g |
| 3 porções | 105 g | 513 | 6 g | 62 g | 30 g |
| 4 porções | 140 g | 685 | 8 g | 82 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 245 | 2,9 g | 29 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 734 | 8,6 g | 88 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 978 | 11 g | 117 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 1223 | 14 g | 147 g | 71 g |
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Perguntas sobre chocolate ao leite Toblerone com mel e nougat de amêndoas
Qual é o tamanho de uma porção de Toblerone?
Uma porção prática é uma barra pequena de 35 g. Como o chocolate é doce e concentrado, separar os pedaços antes de começar ajuda a não comer direto da embalagem.
Como derreter Toblerone sem queimar?
Pique em pedaços e aqueça em banho-maria, com a tigela sem tocar na água quente, mexendo até derreter. No micro-ondas, use intervalos de 15 segundos em potência baixa e mexa a cada pausa; o nougat e as amêndoas deixam a mistura granulada.
Como guardar Toblerone depois de abrir?
Feche bem a embalagem ou transfira os pedaços para um pote hermético e mantenha em local fresco, seco e longe do sol. Evite a geladeira: a umidade pode deixar a superfície esbranquiçada e alterar a textura.
O que combina com Toblerone em sobremesas?
Os pedaços ficam bons em brownies, cookies e sorvete de creme; o chocolate derretido também pode cobrir frutas como morango e banana. Como o nougat já é bem doce e crocante, combine com massas pouco açucaradas.
Toblerone pode substituir chocolate ao leite comum em receitas?
Pode em brownies e cookies, mas o mel, o nougat e as amêndoas mudam o sabor e acrescentam pedaços crocantes. Pique antes de incorporar e reduza um pouco o açúcar da receita; para uma cobertura lisa, prefira chocolate ao leite sem recheios.
Qual é a diferença entre Toblerone e chocolate ao leite com pedaços de amêndoa?
Toblerone leva mel e nougat de amêndoas, que dá uma mordida crocante e mastigável; o chocolate com pedaços de amêndoa costuma ter pedaços mais firmes e não necessariamente inclui mel ou nougat. Nas referências nutricionais, o chocolate ao leite com pedaços de amêndoa tem 568 kcal por 100 g, contra 489 kcal no Toblerone.
Toblerone contém amêndoas e pode causar alergia?
Sim. O nougat leva amêndoas, e a receita também contém leite; não consuma se você tem alergia a algum desses ingredientes. O rótulo da embalagem informa os ingredientes e possíveis traços de outros alérgenos.
Por que Toblerone tem formato triangular?
As barras são formadas por uma sequência de prismas triangulares, com pedaços separados por pequenas reentrâncias. O formato torna fácil quebrar a barra em porções, inclusive nos trechos com nougat e amêndoas.
Fonte: USDA FoodData Central 167947 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
