Saiba o que tem no seu prato
Chancho
Calorias e informação nutricional
cozido por calor seco
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 190 kcal —
- Proteínas 26 g 53%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 8,6 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 92 mg 4%
- Colesterol 67 mg 22%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 33 µg 4%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacina (B3) 8,3 mg 52%
- Ácido pantotênico (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamina B6 0,49 mg 29%
- Folato (B9) 18 µg 5%
- Vitamina B12 3,3 µg 136%
Minerais
- Cálcio 65 mg 5%
- Ferro 0,41 mg 2%
- Magnésio 38 mg 9%
- Fósforo 208 mg 17%
- Potássio 374 mg 8%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Cobre 0,04 mg 5%
- Manganês 0,03 mg 1%
- Selênio 16,2 µg 29%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 190 | 26 g | 0 g | 8,6 g |
| 1 porção | 85 g | 162 | 22 g | 0 g | 7,3 g |
| 2 porções | 170 g | 323 | 45 g | 0 g | 15 g |
| ½ porção | 42,5 g | 81 | 11 g | 0 g | 3,7 g |
| 3 porções | 255 g | 485 | 67 g | 0 g | 22 g |
| 4 porções | 340 g | 646 | 90 g | 0 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 13 g | 0 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 285 | 40 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 380 | 53 g | 0 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 475 | 66 g | 0 g | 22 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 171995 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
