Saiba o que tem no seu prato
Cérebro de vitela
Calorias e informação nutricional
cozido
135
caloriaskcal por 100 g
Proteína12 g
Carbos0,6 g
Gordura9,6 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 135 kcal —
- Proteínas 12 g 23%
- Carboidratos 0,6 g 0%
- Gorduras 9,6 g 12%
- Gorduras saturadas 2,2 g 11%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 156 mg 7%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 13 mg 14%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,2 mg 15%
- Niacina (B3) 2,4 mg 15%
- Ácido pantotênico (B5) 1 mg 20%
- Vitamina B6 0,17 mg 10%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 9,7 µg 402%
Minerais
- Cálcio 16 mg 1%
- Ferro 1,7 mg 9%
- Magnésio 16 mg 4%
- Fósforo 385 mg 31%
- Potássio 214 mg 5%
- Zinco 1,6 mg 15%
- Cobre 0,26 mg 29%
- Manganês 0,04 mg 2%
- Iodo 1 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | 12 g | 0,6 g | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,8 g | 0,3 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 203 | 17 g | 0,9 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 270 | 23 g | 1,2 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 338 | 29 g | 1,5 g | 24 g |
Perguntas sobre cérebro de vitela
Quantas calorias há em 100 g de cérebro de vitela?
100 g de cérebro de vitela: 135 kcal, 12 g de proteínas, 0,6 g de carboidratos e 9,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de cérebro de vitela?
50 g de cérebro de vitela: 68 kcal, 5,8 g de proteínas, 0,3 g de carboidratos e 4,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de cérebro de vitela?
150 g de cérebro de vitela: 203 kcal, 17 g de proteínas, 0,9 g de carboidratos e 14 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de cérebro de vitela?
200 g de cérebro de vitela: 270 kcal, 23 g de proteínas, 1,2 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de cérebro de vitela?
250 g de cérebro de vitela: 338 kcal, 29 g de proteínas, 1,5 g de carboidratos e 24 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 40007 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras