Saiba o que tem no seu prato
Carpa
Calorias e informação nutricional
cru, de viveiro
114
caloriaskcal por 100 g
Proteína18 g
Carbos0 g
Gordura4,8 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 114 kcal —
- Proteínas 18 g 35%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 4,8 g 6%
- Gorduras saturadas 1,3 g 6%
- Fibras 0 g 0%
- Sódio 30,6 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 3,5 µg 0%
- Vitamina C 1,3 mg 1%
- Vitamina D 3,8 µg 19%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Riboflavina (B2) 0,07 mg 6%
- Niacina (B3) 2,8 mg 18%
- Ácido pantotênico (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folato (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 3,2 µg 132%
Minerais
- Cálcio 29,2 mg 2%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnésio 23,7 mg 6%
- Fósforo 143 mg 11%
- Potássio 310 mg 7%
- Zinco 0,58 mg 5%
- Selênio 20 µg 36%
- Iodo 18,3 µg 12%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 18 g | 0 g | 4,8 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 8,9 g | 0 g | 2,4 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 27 g | 0 g | 7,1 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 35 g | 0 g | 9,5 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 44 g | 0 g | 12 g |
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Perguntas sobre carpa
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 27003 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
