Sapere cosa c’è nel piatto
Miso
Calorie e valori nutrizionali
soia fermentata
198
caloriekcal per 100 g
Proteine13 g
Carb.20 g
Grassi6 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 198 kcal —
- Proteine 13 g 26%
- Carboidrati 20 g 7%
- Grassi 6 g 8%
- Grassi saturi 1 g 5%
- Fibre 5,4 g 19%
- Zuccheri 6,2 g —
- Sodio 3728 mg 162%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg 0%
- Vitamina K 29,3 µg 24%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacina (B3) 0,91 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folati (B9) 19 µg 5%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 72,2 mg 13%
Minerali
- Calcio 57 mg 4%
- Ferro 2,5 mg 14%
- Magnesio 48 mg 11%
- Fosforo 159 mg 13%
- Potassio 210 mg 4%
- Zinco 2,6 mg 23%
- Rame 0,42 mg 47%
- Manganese 0,86 mg 37%
- Selenio 7 µg 13%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 13 g | 20 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 6,4 g | 10 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 19 g | 30 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 26 g | 40 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 32 g | 50 g | 15 g |
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Fonte: Canadian Nutrient File 3319 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
