Sapere cosa c’è nel piatto
Natto
Calorie e valori nutrizionali
soia fermentata
Proteine19 g
Carb.7,3 g
Grassi11 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 211 kcal —
- Proteine 19 g 39%
- Carboidrati 7,3 g 3%
- Grassi 11 g 14%
- Grassi saturi 1,6 g 8%
- Fibre 5,4 g 19%
- Zuccheri 4,9 g —
- Sodio 7 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 13 mg 14%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg 0%
- Vitamina K 23,1 µg 19%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,19 mg 15%
- Niacina (B3) 0 mg 0%
- Acido pantotenico (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamina B6 0,13 mg 8%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 57 mg 10%
Minerali
- Calcio 217 mg 17%
- Ferro 8,6 mg 48%
- Magnesio 115 mg 27%
- Fosforo 174 mg 14%
- Potassio 729 mg 16%
- Zinco 3 mg 28%
- Rame 0,67 mg 74%
- Manganese 1,5 mg 66%
- Selenio 8,8 µg 16%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 19 g | 7,3 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 9,7 g | 3,6 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 29 g | 11 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 39 g | 15 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 49 g | 18 g | 28 g |
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Domande su natto
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Fonte: Canadian Nutrient File 3320 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse