Sapere cosa c’è nel piatto
Mayonnaise, home-made
Calorie e valori nutrizionali
744
caloriekcal per 100 g
Proteine3,1 g
Carb.0,2 g
Grassi83 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 744 kcal —
- Proteine 3,1 g 6%
- Carboidrati 0,2 g 0%
- Grassi 83 g 106%
- Grassi saturi 6,5 g 33%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,2 g —
- Sodio 254 mg 11%
- Colesterolo 245 mg 82%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 167 µg 19%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,2 µg 6%
- Vitamina E 18 mg 120%
- Vitamina K 103 µg 86%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 0,02 mg 0%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folati (B9) 30,5 µg 8%
- Vitamina B12 1,3 µg 55%
Minerali
- Calcio 41,3 mg 3%
- Ferro 1,2 mg 6%
- Magnesio 5,1 mg 1%
- Fosforo 122 mg 10%
- Potassio 39,5 mg 1%
- Zinco 1,1 mg 10%
- Rame 0,04 mg 4%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 18,9 µg 34%
- Iodio 36,1 µg 24%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 744 | 3,1 g | 0,2 g | 83 g |
| 50 g | 50 g | 372 | 1,6 g | 0,1 g | 41 g |
| 150 g | 150 g | 1116 | 4,7 g | 0,3 g | 124 g |
| 200 g | 200 g | 1488 | 6,2 g | 0,4 g | 165 g |
| 250 g | 250 g | 1860 | 7,8 g | 0,5 g | 207 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 5001 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse