Sapere cosa c’è nel piatto
Liquore al caffè con crema
Calorie e valori nutrizionali
bevanda alcolica, 34 proof
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 327 kcal —
- Proteine 2,8 g 6%
- Carboidrati 21 g 8%
- Grassi 16 g 20%
- Grassi saturi 9,7 g 48%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 20 g —
- Sodio 92 mg 4%
- Colesterolo 58 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 173 µg 19%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,45 mg 3%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,06 mg 4%
- Niacina (B3) 0,08 mg 0%
- Acido pantotenico (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamina B6 0,01 mg 1%
- Folati (B9) 2 µg 1%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 8,1 mg 1%
Minerali
- Calcio 16 mg 1%
- Ferro 0,13 mg 1%
- Magnesio 2 mg 0%
- Fosforo 50 mg 4%
- Potassio 32 mg 1%
- Zinco 0,16 mg 1%
- Rame 0,04 mg 4%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 0,4 µg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 2,8 g | 21 g | 16 g |
| 1 porzione | 31,1 g | 102 | 0,9 g | 6,5 g | 4,9 g |
| 2 porzioni | 62,2 g | 203 | 1,7 g | 13 g | 9,8 g |
| ½ porzione | 15,6 g | 51 | 0,4 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 3 porzioni | 93,3 g | 305 | 2,6 g | 20 g | 15 g |
| 4 porzioni | 124,4 g | 407 | 3,5 g | 26 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 1,4 g | 11 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 4,2 g | 31 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 5,6 g | 42 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 7 g | 52 g | 39 g |
Alimenti simili
Domande su liquore al caffè con crema
Come si serve il liquore al caffè con crema?
Servilo ben freddo, liscio o con un cubetto di ghiaccio, in un bicchierino. Agita delicatamente la bottiglia prima di versarlo se la crema si è separata.
Si può aggiungere il liquore al caffè con crema al caffè caldo?
Sì: aggiungilo alla fine, quando il caffè non è più bollente, e mescola. Il calore eccessivo può far separare la crema; non far bollire il liquore.
Come si usa il liquore al caffè con crema nei dolci?
Puoi versarne poco sui savoiardi del tiramisù al posto del caffè semplice, oppure aggiungerlo a gelato, panna cotta e creme fredde. Incorporalo a fine preparazione, senza cuocerlo a lungo.
Come si conserva il liquore al caffè con crema dopo l'apertura?
Tieni la bottiglia ben chiusa, al riparo da luce e calore. Dopo l'apertura segui le indicazioni di conservazione riportate sulla bottiglia: i liquori con crema non hanno tutti la stessa formulazione.
Con cosa si può sostituire il liquore al caffè con crema?
Per mantenere il gusto di caffè, usa liquore al caffè e aggiungi un po’ di panna; per una versione senza alcol, scegli caffè freddo concentrato con panna. Nei dolci riduci gli altri liquidi per non rendere l’impasto troppo morbido.
Che differenza c'è tra liquore al caffè con crema e liquore al caffè?
Il liquore al caffè con crema è più morbido e lattiginoso, mentre quello al caffè è in genere più intenso e fluido. Per pari quantità, il primo ha 16 g di grassi e il secondo 0,3 g per 100 g.
Fonte: USDA FoodData Central 175098 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
