Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 212 kcal —
  • Proteine 24.8 g 50%
  • Carboidrati 0.5 g 0%
  • Grassi 12.3 g 16%
  • Grassi saturi 5.3 g 26%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 93 mg 4%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 5.5 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacina (B3) 8.9 mg 55%
  • Acido pantotenico (B5) 1.2 mg 24%
  • Vitamina B6 0.34 mg 20%
  • Folati (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 1.2 µg 52%

Minerali

  • Calcio 19 mg 1%
  • Ferro 0.87 mg 5%
  • Magnesio 25 mg 6%
  • Fosforo 212 mg 17%
  • Potassio 325 mg 7%
  • Zinco 3 mg 28%
  • Rame 0.11 mg 12%
  • Manganese 0.03 mg 1%
  • Selenio 13 µg 24%
  • Iodio 6 µg 4%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g21224.8 g0.5 g12.3 g
50 g50 g10612.4 g0.3 g6.2 g
150 g150 g31837.2 g0.8 g18.5 g
200 g200 g42449.6 g1 g24.6 g
250 g250 g53062 g1.3 g30.8 g

Domande su filetto di vitello

Quante calorie ci sono in 100 g di filetto di vitello?

100 g di filetto di vitello: 212 kcal, 24.8 g di proteine, 0.5 g di carboidrati e 12.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di filetto di vitello?

50 g di filetto di vitello: 106 kcal, 12.4 g di proteine, 0.3 g di carboidrati e 6.2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di filetto di vitello?

150 g di filetto di vitello: 318 kcal, 37.2 g di proteine, 0.8 g di carboidrati e 18.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di filetto di vitello?

200 g di filetto di vitello: 424 kcal, 49.6 g di proteine, 1 g di carboidrati e 24.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di filetto di vitello?

250 g di filetto di vitello: 530 kcal, 62 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 30.8 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6531 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse