Sapere cosa c’è nel piatto
Fegato di vitello
Calorie e valori nutrizionali
fritto in olio di mais
Proteine22 g
Grassi9,6 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 176 kcal —
- Proteine 22 g 45%
- Grassi 9,6 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 70 mg 3%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 25217 µg 2802%
- Vitamina C 19 mg 21%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,61 mg 51%
- Riboflavina (B2) 2,9 mg 222%
- Niacina (B3) 13,6 mg 85%
- Acido pantotenico (B5) 4,1 mg 82%
- Vitamina B6 0,89 mg 52%
- Biotina (B7) 50 µg 167%
- Folati (B9) 110 µg 28%
- Vitamina B12 58 µg 2417%
Minerali
- Calcio 8 mg 1%
- Ferro 12,2 mg 68%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fosforo 380 mg 30%
- Potassio 350 mg 7%
- Zinco 15,9 mg 145%
- Rame 23,9 mg 2651%
- Manganese 0,29 mg 13%
- Selenio 27 µg 49%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 22 g | – | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 11 g | – | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 34 g | – | 14 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 45 g | – | 19 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 56 g | – | 24 g |
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- Vitellocotto, senza olio, con sale186 kcal / 100 g
Domande su fegato di vitello
Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di vitello?
100 g di fegato di vitello: 176 kcal, 22 g di proteine, – di carboidrati e 9,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di vitello?
50 g di fegato di vitello: 88 kcal, 11 g di proteine, – di carboidrati e 4,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di vitello?
150 g di fegato di vitello: 264 kcal, 34 g di proteine, – di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di vitello?
200 g di fegato di vitello: 352 kcal, 45 g di proteine, – di carboidrati e 19 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di vitello?
250 g di fegato di vitello: 440 kcal, 56 g di proteine, – di carboidrati e 24 g di grassi.
Fonte: CoFID (UK) 18-410 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse