Sapere cosa c’è nel piatto
Panino con formaggio e cetriolino
Calorie e valori nutrizionali
pane bianco, cheddar
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 282 kcal —
- Proteine 12 g 24%
- Carboidrati 28 g 10%
- Grassi 14 g 18%
- Grassi saturi 7,4 g 37%
- Fibre 1,5 g 5%
- Zuccheri 4,6 g —
- Sodio 591 mg 26%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 157 µg 17%
- Vitamina D 0,4 µg 2%
- Vitamina E 1,5 mg 10%
- Tiamina (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacina (B3) 0,9 mg 6%
- Acido pantotenico (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,09 mg 5%
- Biotina (B7) 1,7 µg 6%
- Folati (B9) 23 µg 6%
- Vitamina B12 0,7 µg 29%
Minerali
- Calcio 321 mg 25%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnesio 22 mg 5%
- Fosforo 206 mg 16%
- Potassio 107 mg 2%
- Zinco 1,7 mg 15%
- Rame 0,08 mg 9%
- Manganese 0,29 mg 13%
- Selenio 5 µg 9%
- Iodio 11 µg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 12 g | 28 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 6 g | 14 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 18 g | 42 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 24 g | 55 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 30 g | 69 g | 36 g |
Alimenti simili
Domande su panino con formaggio e cetriolino
Come si prepara un panino con formaggio e cetriolino ben equilibrato?
Asciuga i cetriolini con carta da cucina prima di metterli nel panino: così il pane non si inumidisce. Scegli un formaggio saporito ma non troppo umido, come il cheddar o un formaggio stagionato a pasta dura.
Quale formaggio sta meglio con i cetriolini?
Il cheddar è un abbinamento classico: il suo gusto deciso regge bene l’acidità dei cetriolini. Funzionano anche Gouda, Edam o un formaggio svizzero; evita formaggi molto freschi, che possono rendere il pane molle.
Come si tosta un panino con formaggio e cetriolino senza farlo diventare molle?
Spalma un velo di burro all’esterno e cuoci il panino in padella a fuoco medio-basso per circa 3–4 minuti per lato, finché il pane è dorato e il formaggio fonde. Tieni i cetriolini al centro, fra il formaggio e il pane, e asciugali prima.
Che pane scegliere per un panino con formaggio e cetriolino?
Il pane bianco a fette è la scelta classica, ma il pane di segale dà un gusto più robusto che si sposa bene con cetriolini e formaggi stagionati. Per un panino freddo, usa fette abbastanza compatte da trattenere l’umidità del ripieno.
Che cosa si può aggiungere al panino con formaggio e cetriolino?
Un velo di senape di Digione o di senape inglese lega bene il gusto del formaggio all’acidità del cetriolino. Puoi aggiungere anche lattuga croccante o cipolla rossa affettata sottile; usa poca maionese, perché il ripieno è già ricco.
Come si conserva un panino con formaggio e cetriolino?
È meglio prepararlo poco prima di mangiarlo, perché la salamoia può ammorbidire il pane. Se devi portarlo con te, asciuga bene i cetriolini, avvolgi il panino e tienilo al fresco; consumalo entro poche ore.
Il panino con formaggio e cetriolino ha più proteine del panino al cheddar?
Il panino al cheddar ne ha di più: apporta 15,1 g di proteine per 100 g, contro 12 g nel panino con formaggio e cetriolino.
Quanto sodio contiene il panino con formaggio e cetriolino?
Una porzione da 100 g contiene 591 mg di sodio. Cetriolini in salamoia e formaggi stagionati contribuiscono entrambi al totale.
Fonte: CoFID (UK) 11-963 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
